Kenaikan harga vanila mendorong kejahatan di Madagascar

0a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1-11
0a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1a1-11

Harga vanila, eksport terbesar di Madagaskar, telah meningkat dalam beberapa bulan terakhir setelah kerosakan ribut dan permintaan ekstrak semula jadi yang semakin meningkat menghimpit pasaran.

Sejak tahun 2015, harga rempah telah meningkat dari $ 100 sekilogram menjadi "puncak yang belum pernah terjadi sebelumnya antara $ 600 dan $ 750 sekilo," menurut Georges Geeraerts, presiden Kumpulan Pengeksport Vanila Madagascar.

Pulau Samudera Hindia menyumbang kira-kira 80 peratus pengeluaran vanila global, dan perdagangan sebahagian besarnya tidak terkawal.

Permintaan untuk salah satu perisa paling popular di dunia akhirnya melebihi bekalan sekitar 1,800 tan setahun.

Kekurangan itu meningkat setelah siklon tropis Enawo melanda Madagascar awal tahun ini memusnahkan sepertiga tanaman di pulau itu.

Harga yang melambung tinggi menjadikan vanila tidak terjangkau untuk syarikat gula-gula. Beberapa syarikat ais krim mewah mesti menarik rasa dari menu.

Di Boston, seorang pemilik kedai ais krim memberitahu Boston Globe bahawa tidak lama selepas ribut, harga untuk beg kacang vanila yang dibungkus vakum telah meningkat 344 peratus kepada $ 320 per paun.

Di London, rantai gelato Oddono terpaksa mengeluarkan ais krim vanila dari menu, memberitahu pelanggan akan kembali setelah penuaian vanila 2017 tersedia.

Sementara itu, bonanza tunai secara tiba-tiba telah mengancam untuk mendorong jenayah di seluruh Madagascar.

Pasar di wilayah Sava penghasil vanila dibanjiri hampir semalam dengan motosikal, telefon pintar, panel solar, generator, televisyen layar datar dan perabot rumah yang mencolok.

"Wang tidak lagi mempunyai arti, orang menganggap itu percuma, semuanya menjadi anarki," kata penanam vanila, Vittorio John kepada AFP.

Kes kecurian dari ladang vanila menjadi lebih kerap, memaksa beberapa petani tidur di ladang dan menjaga tanaman berharga mereka. Menurut laporan media, beberapa pencuri telah dipukul, dipenjarakan atau bahkan dibunuh.

Vanilla banyak digunakan dalam coklat, kek, dan minuman, serta ais krim, aromaterapi, dan minyak wangi. Ini adalah salah satu makanan yang padat tenaga kerja di Bumi. Kacang vanila adalah biji anggrek, dan masing-masing mesti disenyawakan dengan tangan.

Mengenai Pengarang

Avatar Ketua Editor Tugasan

Ketua Pengarang Tugasan

Ketua editor Tugasan ialah Oleg Siziakov

Kongsi ke...