Ketika sempadan dibuka kembali, Zurich Tourism menjadikan kesinambungan sebagai keutamaan

• Zürich memulakan platform keberlanjutan yang berani dan merangkumi masa depan
• Zürich Tourism mengekalkan komitmen yang kuat terhadap pembangunan yang mampan
• Pelancongan Zürich terus meningkatkan kesedaran mengenai pembangunan eko-sedar

Ketika dunia mulai membuka sempadannya dengan pelancongan, pelajaran dari sebelum dan semasa pandemik COVID-19 telah menunjukkan betapa mendesaknya pelancongan menjadi berkelanjutan. Untuk itu, kota Zurich, bersama dengan Swiss secara keseluruhan, telah memulai platform keberlanjutan yang berani dan merangkumi masa depan.

Pelancongan Zürich mengekalkan komitmen yang kuat untuk pembangunan yang mampan dan telah menjadi teladan sejak tahun 1998. Organisasi ini menandakan salah satu tonggak terpentingnya pada tahun 2010, ketika menjadi antara yang pertama menandatangani Piagam Kelestarian Pelancongan Switzerland, dan pada tahun 2015, Zürich Tourism menghidupkan kembali komitmen ini dengan pengembangan Konsep Kelestarian 2015+ yang komprehensif, yang menetapkan matlamat masa depan yang boleh dipercayai dan bercita-cita tinggi. Dengan terus meningkatkan kesedaran mengenai pembangunan eko-sedar, Zürich Tourism merangkumi tiga dimensi utama kelestarian: persekitaran, ekonomi dan masyarakat. Bersama dengan kota dan kanton, Zürich Tourism telah menerapkan pendekatan komprehensif dan jangka panjang untuk tujuan meletakkan Zurich dan wilayah sekitarnya sebagai rangka tindakan antarabangsa untuk Destinasi Pintar. Inti pendekatan lestari Zurich adalah:

Makan Berkekalan: 

Sama ada pengunjung mencari 100% bahan organik, sumber tempatan dan bermusim, atau sepenuhnya vegan, mudah untuk mencari makanan lazat dan berkelanjutan di Zurich. Sebilangan besar restoran di bandar sangat mementingkan asal dan musim produk yang mereka gunakan, dan banyak koki membeli bahan-bahannya terus dari salah satu pasar mingguan di Zurich.

Sebagai tambahan, Zurich adalah tempat kelahiran restoran vegetarian pertama di dunia, yang dimiliki oleh keluarga Hiltl, yang restorannya telah dikhaskan sepenuhnya untuk makanan vegetarian sejak tahun 1898. Restoran vegetarian dan vegan adalah beberapa restoran yang paling popular di Zurich.

Oasis Bandar: 

Ketika pelancong mengembara kembali ke dunia pasca COVID, mereka akan tertarik pada ruang terbuka yang kurang sesak. Walaupun Zurich adalah sebuah kota besar, ia mempunyai bahagian yang adil dari lokasi-lokasi yang terpencil dan oase budaya yang tidak selalu terbuka. Pengembara bandar tidak akan kecewa dengan banyak ruang tersembunyi di tengah-tengah bandar, dari taman yang direka dengan indah hingga institusi awam yang sangat indah.

Walaupun penduduk tempatan biasa dengan mereka, banyak pelancong tidak tahu tempat-tempat indah ini ada, membuat lawatan ke Zurich lebih istimewa dan tidak dijangka. Sebilangan tempat ini tidak berada di laluan pelancongan atau mempunyai waktu buka khas. Tetapi mereka semestinya patut dicari, memberi penghargaan kepada penjelajah bandar yang berani dengan pemandangan yang indah dan pemandangan yang indah.

Kedai Lestari: 

Pelancong yang berpikiran ekologi juga dapat mencari pelbagai jenis kedai yang menjual fesyen yang cukup diperdagangkan dan dihasilkan secara lestari, serta sejumlah kedai sampah tanpa sampah. Oleh kerana keinginan untuk pakaian yang dihasilkan secara ekologi semakin meluas, para pereka memastikan bahawa fesyen mereka dihasilkan secara lestari dan adil, menggunakan kain yang boleh dikitar semula, meminimumkan jejak karbon mereka dan memperlakukan pekerja dengan adil. Pembeli yang berpikiran ekologi dapat menjumpai pelbagai kedai sisa sifar - perniagaan yang dikhaskan untuk pengurangan sisa makanan dan kedai yang sepenuhnya menggunakan pembungkusan individu.

Tempat Kerja dan Riadah:  

Oleh kerana tenaga kerja di seluruh dunia beralih dari bekerja jauh ke pejabat, perniagaan sudah mulai menyesuaikan diri dengan konsep kehidupan-kerja yang baru. Di Zurich, perniagaan dan percutian dapat digabungkan dengan indah di ruang kerja, kafe dan restoran. Di bekas dewan kilang, di kedai buku, atau di bawah landasan kereta api: nomad digital Zurich bertemu dengan pemikiran muda inovatif lain di tempat permulaan, dan menjana idea baru di ruang dan kafe kerja sama kreatif di bandar ini.

Sebagai tambahan kepada perkara di atas, Zurich mempunyai sejumlah projek lain yang peduli lingkungan, yang sedang berjalan, termasuk bangunan yang cekap tenaga, program pembaziran makanan untuk industri perhotelan dan program e-basikal bandar. Dari pelancongan hingga infrastruktur dan pemuliharaan air, Zurich berada di canggih teknologi lestari yang menuju ke masa depan yang lebih peka terhadap alam sekitar dan lebih sihat.