Berita Antarabangsa Terpecah Breaking Travel News Masakan budaya Industri hospitaliti Berita Bertanggungjawab Berita Kemapanan Pelancongan Berita Wire Perjalanan trending Now Berita Cuti Uganda

Usahawan Belalang Uganda Kini Tidak Mungkin Aktivis COP26 Tidak Hadir

Belalang di Uganda

Ketika Persidangan Perubahan Iklim PBB mengenai mengehadkan pelepasan karbon kepada 1.5 darjah, yang dikenali sebagai COP26, berlangsung di Glasgow dari 1-12 November 2021, tanpa disedari oleh pemimpin dunia yang hadir, sebuah perbandaran yang kurang dikenali di luar Bandar Raya Greater Masaka, terletak 130 kilometer barat daya ibu kota Uganda, Kampala, sebuah komuniti orang Uganda telah mencari rezeki daripada menuai belalang selagi kerajaan Buganda telah wujud sejak abad ke-13, termasuk di mana puak belalang yang dikenali sebagai "nsenene" adalah salah satu daripada 52 puak di Buganda .

Cetak Mesra, PDF & E-mel
  1. Di Bukakata yang terletak di pinggir Masaka yang lebih besar di tepi Tasik Victoria, masyarakat melakukan pembunuhan daripada menuai makanan istimewa popular ini antara bulan hujan Mei dan November.
  2. Ini adalah apabila belalang terpaksa keluar dari tong mereka oleh hujan.
  3. Ia agak berbeza dengan "Krismas putih" di Barat, yang dicirikan oleh salji yang turun untuk menandakan musim.

Di Uganda, belalang yang betul-betul "bersalji" dari langit, menarik beberapa komuniti daripada orang dewasa kepada kanak-kanak animasi yang secara main-main menuai makhluk ini. Jika Santa Claus (St. Nicholas) adalah orang Uganda, musim itu mungkin akan dibaptiskan sebagai "Krismas hijau."

Semakin hari, perdagangan telah menjadi perusahaan besar dengan beberapa usahawan Uganda menggunakan lampu terang dan asap dari rumput yang terbakar untuk membingungkan makhluk malam ini yang merempuh kepingan besi dan meluncur ke dalam tong untuk terperangkap dan dituai beramai-ramai. Dusun-dusun ini diterangi dengan terang sehingga pada suatu ketika ketika dalam perjalanan pada waktu malam dalam perjalanan dari Kigali ke Kampala, penulis ini tersilap menunjukkan lampu sebagai bandar Masaka, hanya untuk menyedari ia adalah segerombolan belalang yang tertarik kepada cahaya, sangat mengecewakan penghuni lain.

Seguni belalang ini boleh mencecah sehingga UGX 280000 (AS$80) pada harga borong di Kampala di mana ia mendapat permintaan tinggi daripada peniaga jalanan yang menjualnya kepada penumpang dalam lalu lintas ke pasar bandar utama. Banyak masyarakat terutamanya dari Masaka telah berjaya meningkatkan mata pencarian mereka, membina rumah, dan juga mendidik anak-anak mereka dari perdagangan.

Lebih-lebih lagi, menurut penyelidikan dari Pertubuhan Makanan dan Pertanian (FAO), serangga yang boleh dimakan meningkatkan kehidupan, menyumbang kepada keselamatan makanan dan pemakanan, dan mempunyai jejak ekologi yang lebih rendah berbanding sumber protein lain daripada daging lembu, daging babi, ayam, dan biri-biri.

Walaupun bukti nilai pemakanan mereka sebagai sumber makanan alternatif yang berkhasiat dan mampan alam sekitar, negara-negara seperti USA, negeri EU dan UK tidak melaraskan semula sekatan untuk membenarkan pengimportan serangga walaupun ia dibungkus untuk eksport. Beberapa pengembara Afrika telah dipenuhi dengan kawalan sempadan yang ketat yang memusnahkan makanan istimewa ini apabila tiba di destinasi mereka dengan kekecewaan mereka. Pada satu ketika, seorang penumpang Uganda (nama dirahsiakan) memilih untuk membuang secara biologi belalang berharga itu secara lisan daripada menyerahkannya kepada kakitangan Kastam AS yang terkejut, bukan selepas mengembara separuh jalan di seluruh dunia.

Terdapat juga bukti bahawa serangga mengeluarkan kurang gas rumah hijau dan ammonia berbanding ternakan konvensional yang menyumbang 14.5% daripada pelepasan gas rumah hijau global, di mana metana daripada ternakan merupakan masalah utama yang menyumbang 16 peratus, menurut Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (FAO). ).

Serangga memerlukan sebahagian kecil daripada tanah, jentera ladang seperti traktor, racun perosak atau pam pengairan, dan tumbuh dalam beberapa hari berbanding bulan atau tahun. Mereka menggunakan lebih sedikit tenaga berbanding dengan bentuk pertanian lain yang merupakan pemacu terbesar kehilangan biodiversiti global dan penyumbang utama kepada pelepasan gas rumah hijau. Dengan nisbah 1 manusia kepada 1.4 bilion serangga, ini sangat besar dan boleh melegakan pemakanan dunia walaupun dihidangkan dalam bentuk serbuk atau lebih enak untuk menyelamatkan nyawa.

Pada COP26 tempat Greta Thunberg mengambil bahagian bersama-sama aktivis iklim muda, Vanessa Nakate dari Uganda menyifatkan sidang kemuncak itu sebagai kegagalan dengan mengatakan ia adalah "festival greenwash utara global."

Dia tidak jauh dari kebenaran di mana G20 tidak bercakap walaupun menyumbang 80% daripada pelepasan CO2. Selagi serangga tidak berada dalam menu jamuan sidang kemuncak seterusnya (seperti yang dimaksudkan tetapi untuk beberapa kesesakan yang melarang) untuk ditambahkan pada escargot, sushi dan kaviar - lebih terbiasa dengan palet barat, ia sememangnya masih gagal. Tambah Nakate, "Secara sejarah, Afrika bertanggungjawab untuk hanya 3% daripada pelepasan global namun orang Afrika mengalami beberapa kesan paling kejam yang didorong oleh krisis iklim." Dia, bagaimanapun, menawarkan kata-kata harapan, mencadangkan bahawa perubahan boleh berlaku jika aktivis terus meminta pemimpin bertanggungjawab kerana merosakkan iklim.

Malangnya, di negara asal di Uganda Nakate, terdapat penurunan dalam hasil daripada penuaian belalang untuk menandingi kesan buruk perubahan iklim akibat penebangan hutan. Di Bukatata, kawasan besar sehingga 9,000 hektar habitat liar yang dahulunya hutan dan padang rumput kini menjadi ladang nanas.

Di Kampala di mana belalang jatuh sehingga tahun 90-an, kawasan hijau dan kawasan hutan telah memberi laluan kepada pembinaan pusat membeli-belah yang luas, bangunan tinggi, taman perumahan dan jalan raya.

Mungkin apabila difikirkan semula, duta besar untuk belalang dan aktivis perubahan iklim dalam perkara itu, adalah Lupita Nyong'o, pemenang akademi pelakon pembantu wanita terbaik pada 2014, apabila dia bertemakan pakaiannya pada pembukaan festival filem Cannes di "nennene" Uganda. ,” untuk reka bentuk warna dan sayapnya dan memberi penghargaan kepada wanita Uganda untuk inspirasi gaya rambut.

Sehingga itu, usahawan belalang Uganda akan kekal tidak jelas seperti sudut mereka di Masaka sehingga seseorang dari G20 mendapat memo itu.

Cetak Mesra, PDF & E-mel

Mengenai Pengarang

Tony Ofungi - eTN Uganda

Tinggalkan Komen