Argentina mempromosikan pelancongan gastronomi melalui platform video terbesar di China

Dengan pelancongan keluar yang telah menunjukkan pertumbuhan berterusan yang kuat dalam dekad yang lalu, China mewakili kemungkinan pembangunan yang tidak berkesudahan. Sejajar dengan petunjuk ini, kedatangan pelancong China ke Argentina meningkat tiga kali lipat pada masa yang sama.

Oleh itu, untuk menempatkan tawaran pelancongan di pasar China lebih banyak lagi, dan dalam kerangka perjanjian promosi yang dimiliki oleh Argentina dengan Fliggy, platform pelancongan kumpulan Alibaba, negara tersebut berperan sebagai watak utama dalam dokumentari yang disebut Banquet Planet , dihantar melalui Youku.

Dilancarkan pada tahun 2006, Youku adalah platform video terbesar di China. Platform ini, yang memiliki 300 juta pengguna aktif, adalah sebahagian dari ekosistem hiburan dan kandungan digital Alibaba yang disebutkan di atas. Di platform ini, www.youku.com, pengguna dapat melihat siri, rancangan realiti, filem, dokumentari, acara sukan dan pertunjukan kanak-kanak, antara tawaran lain.

Argentina mempunyai hak istimewa untuk menjadi satu-satunya negara di luar China yang turut serta dalam dokumentari Banquet Planet, sebuah produksi yang dikhaskan untuk dunia gastronomi, masing-masing dalam 12 bab 30 minit. Negara kita adalah watak utama dalam bab 3 dan 4, yang dilancarkan di platform Youku masing-masing pada 30 Oktober dan 6 November. Hingga kini, 81 juta pengguna telah melihat bab-bab ini.

“China adalah salah satu pasaran keluar yang paling penting pada masa ini. Dalam tahun-tahun terakhir, kami telah membuat kemajuan yang signifikan sehingga para pelancong China dapat mengetahui tentang kami dan mengunjungi kami, seperti kemudahan visa, perjanjian dengan Fliggy dan, dalam hal ini, promosi melalui Youku. Strategi digital telah menjadi salah satu keutamaan pentadbiran kami dan hasil positif yang kami capai mendorong kami untuk terus melakukan ini ”, kata Setiausaha Pelancongan, Gustavo Santos.

Dalam perjalanan bersama gastronomi tempatan, penyampai program ini, Alan Yu – seorang koki terkenal di China, yang berpengalaman di 2 dan 3 restoran bintang Michelin, dan dicalonkan untuk menyiapkan hidangan Michelin terbaik pada tahun 2018 dan 2019 - mengambil perjalanan dari 15 hingga 25 September di sepanjang tawaran masakan Bandar Autonomi Buenos Aires, Ushuaia, ibu kota Tierra del Fuego, Antartika dan Kepulauan Atlantik Selatan, dan El Calafate, Province of Santa Cruz.

Di ibu kota Argentina, panggangan, bar khas, Tango dan minat untuk bola sepak adalah sebahagian dari pengalaman. Idea dokumentari ini bukan hanya untuk menunjukkan hidangan yang akan dirasakan, tetapi untuk menafsirkan keseluruhan rangkaian produk sehingga akhirnya sampai ke khalayak ramai. Oleh itu, di Buenos Aires, lawatan itu juga merangkumi lawatan ke Pasar Liniers, terkenal dengan perdagangan lembu, dan lawatan ke Don Julio grill, yang dimiliki oleh Pablo Rivero.

Di Ushuaia, Kota Akhir Dunia, Yu mengambil cabaran untuk berlayar di sepanjang saluran Beagle dan mencari beberapa tawaran lazat Fuegian: ketam labah-labah dan udang merah. Bersama dengan Lino Adillón, dari restoran Volver, dia dapat merasai hidangannya dan menjelaskan betapa nikmatnya.
Anak domba Patagonian, tawaran Patagonia yang tidak terkalahkan, tidak ketinggalan. Di Morada del Águila, restoran pusat ski Cerro Castor, kumpulan Cina dapat merasai sendiri dari awal persiapan makanan istimewa Patagonian ini.

Pengeluarannya berakhir di El Calafate, Ibu Kota Nasional Gletser. Di sinilah Yu menggembirakan pengguna dengan asado yang luar biasa di hadapan Perito Moreno Glacier.

Perwujudan bab Banquet Planet di Argentina adalah sebahagian daripada strategi digital besar yang dilakukan oleh Institut Promosi Pelancongan Nasional (Instituto Nacional de Promoción Turística - INPROTUR). Projek ini disokong oleh Pentadbiran Taman Negara dan Cerro Castor.