ETV 24/7 BreakingNewsShow : Klik pada butang kelantangan (kiri bawah skrin video)
Breaking Travel News Masakan budaya Berita Pelancongan Kemas kini Destinasi Pelancongan Berita Wire Perjalanan Berita Terkini USA Pelbagai Berita Wain & Arak

Monterey County Wines: Tempat pembuatan wain adalah urusan keluarga

Draf Auto
Monterey County Wines: Tempat pembuatan wain adalah urusan keluarga

Apa yang perlu diketahui Monterey County? Pertama sekali, ia adalah di California ... selalu menjadi titik permulaan yang baik untuk perbincangan mengenai arak. Semasa kita berjalan-jalan di kawasan setempat, kita dapati keindahan pantai Big Sur yang kasar; pantai dan seniman di Carmel by the Sea; kolam air pasang, dan golf di Pantai Pebble; dan sejarah laut yang lasak di Cannery Row dan Monterey Bay. Monterey County, khususnya anggur Monterey County, telah lama menjadi destinasi pelancongan yang menarik 4.6 juta pengunjung setiap tahun, menghasilkan perbelanjaan $ 2.8 bilion yang menyokong 25,220 pekerjaan.

Apa yang kadang-kadang diabaikan dalam pandangan makro County adalah bahawa gabungan panas dari matahari, terroir kuno dan pelbagai teknik tradisional dan inovatif yang digunakan oleh penanam dan pembuat anggur, menjadikan wilayah ini sebagai kawasan yang sempurna untuk menghasilkan wain bertaraf dunia dan industri di Monterey County bernilai $ 1 bilion setiap tahun. Wilayah dan pengeluar Santa Lucia Highlands membuat beberapa wain terbaik di California dengan lebih dari 359 kebun anggur dan 82 kilang wain berikat (peningkatan 46 peratus sejak 2012). Terdapat lebih banyak kebun anggur yang ditanam di Monterey daripada Napa (45,990), dan Paso Robles (26,000 ekar).

Bermula

Kisah anggur Monterey County bermula dengan saudara Fransiskan dari misi Sepanyol Soledad yang menanam anggur anggur lebih dari 200 tahun yang lalu. Malangnya, anggur ini mati tetapi idea industri wain tetap kuat, dan hari ini lebih dari 40,000 ekar tanah menanam anggur untuk anggur.

Kebangkitan semula agak baru dan bermula pada awal 1960-an ketika Profesor AJ Winkler, seorang penguasa vinikultur dari University of California di Davis, menerbitkan laporan yang mengklasifikasikan daerah-daerah penanaman anggur mengikut iklim. Monterey County ditetapkan sebagai Wilayah I dan II, setanding dengan wilayah premium Napa, Sonoma, Burgundy dan Bordeaux. Menyedari potensi besar penyelidikan ini, Wente, Mirassou, Paul Masson, J. Lohr dan Chalone memulakan kebun anggur yang ditanam dengan ukuran antara enam puluh hingga beberapa ribu ekar, menjadikannya salah satu kawasan anggur anggur premium terbesar di California. BACA ARTIKEL PENUH DI WINES.TRAVEL.

Cetak Mesra, PDF & E-mel

Mengenai Pengarang

Dr. Elinor Garely - khas untuk eTN dan ketua pengarang, wines.travel