Festival Mangga ke-30 akan datang ke New Delhi

0a1a-11
0a1a-11

Festival Mangga Antarabangsa, yang diadakan setiap tahun di Delhi, India pada awal musim panas, adalah festival dua hari yang mempamerkan mangga.

Festival Mangga Antarabangsa ke-30 akan diadakan di New Delhi di Dilli Haat, Janakpuri, dari 6 Julai hingga 8 Julai.

Acara itu dianjurkan oleh Perbadanan Pembangunan Pelancongan dan Pengangkutan Delhi (DTTDC) dengan kerjasama Lembaga Kemajuan Eksport Produk Makanan dan Pertanian dan Diproses, Lembaga Hortikultur Kebangsaan dan Majlis Perbandaran New Delhi, dan ia telah menjadi tarikan utama bagi pelancong dan penduduk tempatan serupa. Seperti tahun-tahun kebelakangan ini, festival itu diadakan di Stadium Tertutup Talkatora.

India adalah rumah kepada ratusan varieti mangga, kebanyakannya dipamerkan dan dijual pada festival itu.

Tarikan lain termasuk peraduan makan mangga, kuiz mangga, pertandingan untuk kanak-kanak dan program kebudayaan.

Festival Mangga Antarabangsa, yang diadakan setiap tahun di Delhi, India pada awal musim panas, adalah festival dua hari yang mempamerkan mangga. Ia telah diadakan sejak tahun 1987.

Seorang pegawai pelancongan menjelaskan:

Lebih daripada 50 penanam mangga dari seluruh negara, terutamanya dari Uttar Pradesh, Bihar, Gujarat dan Delhi, diberi platform interaktif untuk mempersembahkan 'raja buah-buahan' [...] Para pengunjung, yang biasanya menganggap mangga hanya mempunyai lima atau enam jenis , telah dididik melalui kuiz dan pertandingan tentang kepelbagaian besar buah-buahan yang ditanam dan banyak kemungkinan menggunakan mangga dalam masakan. Mereka juga menikmati program hiburan berwarna-warni muzik dan tarian. […] Ia adalah platform tidak formal dan antarabangsa dengan pendekatan dua kali ganda, untuk mempromosikan pelancongan serta eksport mangga.

Lebih 550 jenis dan kultivar mangga ditampilkan dalam festival itu untuk tatapan dan rasa pengunjung. Antaranya ialah alphonso, mallika, amrapli, himsagar, malda, balia, chorasya, dhaman, dhoon, fazia, gelchia, nigarin kheria, ruchika dan shamasi. Cef terkenal dari hotel lima bintang seperti Maurya Sheraton, Taj Mahal Palace & Tower, Inter-Continental Hotel, Marriott India, Qutub Hotel dan Claridges di sekitar India menunjukkan penyediaan pelbagai resipi yang dibuat dengan mangga.

Festival itu juga merupakan peluang kepada industri tani dan industri makanan memproses mangga menjadi jem, jeruk, jus buah-buahan dan buah tin untuk mempamerkan produk mereka.

<

Mengenai Pengarang

Ketua Pengarang Tugasan

Ketua editor Tugasan ialah Oleg Siziakov

Kongsi ke...