Ia merupakan organisasi Bukan Untung pertama di AS dengan tujuan untuk melindungi restoran, pemandu dan pengguna dalam dunia perkhidmatan penghantaran restoran.
. Persatuan Restoran Maya akan menumpukan pada menyediakan Keahlian Percuma kepada Syarikat Restoran Maya yang telah memaparkan tumpuan pada:
- Kesihatan dan Keselamatan
- Integriti Jenama
- Harta Intelek
- Keuntungan Restoran
Restoran maya telah menjadi talian hayat bagi kebanyakan pemilik yang terpaksa menutup lokasi fizikal atau mengehadkan makan di tepi jalan dan dibawa pulang hanya semasa wabak. Walau bagaimanapun, bilangan jenama yang tidak selamat dan meniru kucing telah membanjiri pasaran dengan keraguan pengguna dan amalan sanitasi yang tidak sihat.
Florida Non-Profit secara konsisten akan menyemak syarikat Restoran Maya baharu dan sedia ada serta menyediakan keahlian percuma berdasarkan kriteria yang telah ditetapkan.
Dalam beberapa bulan akan datang, Persatuan Restoran Maya akan memilih dan mengumumkan ahli lembaganya dan mula mengambil permohonan daripada syarikat ahli dan kumpulan restoran yang berpotensi.