Hong Kong - AYANA Resort and Spa Bali telah diperakui sebagai Hotel Eco oleh TUV Rheinland Jerman yang berprestij, sebagai pengiktirafan atas komitmennya untuk mengurangkan jejak karbonnya melalui amalan lestari alam sekitar.
TUV Rheinland melakukan audit yang ketat selama 18 bulan, termasuk pemeriksaan lokasi menyeluruh, tinjauan dokumentasi, wawancara dengan staf dan manajemen, dan pelaksanaan rencana tindakan. Audit akhir mendapati AYANA memenuhi semua keperluan operasi ekologi yang berkaitan dengan Organisasi dan Objektif, Pembelian & Keselamatan Bahan Berbahaya, Pengurusan Air & Sisa, Bekalan Pejabat, Kemudahan & Sekeliling, Pengurusan Tenaga dan Keselamatan.
"AYANA telah lama mengikuti amalan lestari alam sekitar - seperti dua kilang kitar semula air kami, yang telah digunakan selama lebih dari 10 tahun untuk mengitar semula air 'kelabu' dan 'hitam' untuk digunakan di kebun dan kolam kami, program kompos kami, tenaga kecekapan dan penggunaan bahan pencuci mesra alam dan produk lain. Langkah-langkah ini telah dilaksanakan jauh sebelum kata-kata 'Eco Hotel' menjadi frasa yang bergaya. Sangat memberangsangkan apabila akhirnya dikenali secara rasmi dan kami sangat berbangga dengan semua orang yang terlibat dalam proses pensijilan intensif ini, ”kata Clive Edwards, AYANA's Rooms Executive dan pengawas Program Eco Certification.
“Namun, ini bukanlah penamat bagi kami. Dunia berubah setiap hari dan pengguna betul-betul menuntut agar perniagaan beroperasi sebagai ahli komuniti yang bertanggungjawab, meletakkan kembali sebanyak – jika tidak lebih – daripada apa yang mereka ambil. Kami akan terus menilai bagaimana kami boleh mengurangkan lagi jejak karbon kami, sambil menyediakan tahap perkhidmatan, kemudahan dan pengalaman tetamu tertinggi,” tambah Clive.
Persijilan Eco hadir sejurus selepas AYANA adalah hotel pertama di Bali yang diperakui sebagai Tsunami Ready.
