Berita Kawat

Tanpa gluten dan tanpa gula: Biarkan mereka makan kek!

Ditulis oleh editor

Intoleransi Makanan Boleh Menjejaskan Kualiti Hidup dengan Ketara. 180 Kek Membolehkan Mereka yang Mengalami Intoleransi Tertentu Menikmati Makanan Lagi.

180 Cakes ialah jenama penaik alternatif Australia yang diasaskan oleh chef pastri profesional Kara Payne. Tumpuan utama jenama ini sentiasa membantu mereka yang mempunyai sekatan diet yang teruk, seperti sesiapa yang menghidap seliak atau diabetes, untuk makan pencuci mulut tanpa gluten dan tanpa gula yang rasanya lazat. Campuran pembakar popular jenama ini juga memenuhi keperluan orang ramai keto dan rendah karbohidrat. Tetapi terdapat satu lagi kumpulan yang boleh mendapat manfaat dengan ketara daripada campuran pencuci mulut masakan mahir Payne: mereka yang hidup dengan sensitiviti gluten dan gula.

Anda tidak memerlukan alahan makanan sepenuhnya untuk mengalami pengambilan jenis makanan tertentu. Contohnya, sukrosa (cth, gula) dan gluten (cth, produk gandum) adalah intoleransi biasa. Tidak seperti alahan makanan, yang terdiri daripada tindak balas sistem imun yang boleh menjadi sangat berbahaya, intoleransi makanan bermakna badan tidak menghasilkan enzim pencernaan yang mencukupi untuk memecahkan jenis makanan tertentu dengan betul.

Dalam kes intoleransi sukrosa atau gluten, ini boleh memberi kesan ketara kepada barangan yang dibakar, yang kebanyakannya menggabungkan kedua-dua gandum dan gula sebagai bahan utama. Apabila itu berlaku, individu boleh mengalami gejala yang tidak selesa dan juga menyakitkan kerana sistem penghadaman mereka bergelut untuk memecahkan makanan.

Di situlah 180 Kek boleh membuat perubahan. "Kami hanya menggunakan bahan-bahan yang berkualiti tinggi, bersih, berbanding pesaing kami, yang menggunakan alternatif yang lebih murah," jelas Payne, sambil menambah bahawa "Kami juga hanya menggunakan bahan-bahan penting untuk campuran. Ini bermakna tiada bahan pengawet tambahan, agen pukal, atau bahan kimia.” Sebagai contoh, Payne menunjuk kepada 180 Cakes Brownie Mix beliau, yang hanya mempunyai empat bahan: xylitol, tepung badam, koko dan serbuk penaik. Sebagai perbandingan, Payne menunjukkan bahawa kebanyakan pesaing akan mempunyai purata 10 ramuan berbeza dalam satu campuran.

WTM London 2022 akan berlangsung dari 7-9 November 2022. Daftar sekarang!

Pendekatan yang mudah dan bersih untuk penaik alternatif ini menjadikan resipi Payne pilihan yang sangat baik untuk sesiapa sahaja yang menjejaki makanan mereka. Ini termasuk khalayak penting, seperti mereka yang menguruskan keadaan kesihatan yang serius atau cuba mengikuti diet. Walau bagaimanapun, ia juga meluas kepada mereka yang hanya berjuang untuk mencerna makanan tertentu. Bagi mereka yang mempunyai intoleransi gluten atau sukrosa, 180 Cakes menawarkan cara yang lazat untuk tetap menikmati makanan tanpa perlu mengalami sakit penghadaman akibatnya.

Kira-kira 180 Kek: 180 Kek ialah sebuah syarikat Australia yang dilancarkan pada Februari 2018 oleh chef profesional, Kara Payne. Syarikat ini memenuhi keperluan mereka yang mengikuti diet diabetes, seliak, dan keto. Setiap resipi 180 Kek menumpukan pada penggunaan bilangan minimum bahan semulajadi dan bersih dalam kuantiti yang sempurna yang disesuaikan untuk mencipta profil rasa yang optimum.

Berita Berkaitan

Mengenai Pengarang

editor

Ketua editor untuk eTurboNew ialah Linda Hohnholz. Dia berpangkalan di ibu pejabat eTN di Honolulu, Hawaii.

Langgan
Beritahu
tetamu
0 Komen-komen
Maklumbalas dalam baris
Lihat semua komen
0
Akan suka fikiran anda, sila komen.x
()
x
Kongsi ke...