Wira eTN: Cordelia Igel, ketua pasukan di Vox Restaurant, Grand Hyatt Hotel Berlin

Cordelia-Igel
Cordelia-Igel
Ditulis oleh Juergen T Steinmetz

Ramai di antara kita yang berkeliling dunia untuk perniagaan mempunyai kisah perjalanan untuk diceritakan. Saya menghabiskan lebih dari 100 malam berbayar penuh setiap tahun di Hotel Hyatt di seluruh dunia. Dengan melakukan ini, anda akan mengenali jenama dengan lebih dekat.

Saya mengumpulkan senarai wira saya sendiri dan menghormati masing-masing Wira eTN. Anda tidak boleh membeli Wira eTN, dan tajuk ini adalah cadangan penerbit berdasarkan pengalaman peribadi.

Saya menyedari terdapat banyak pahlawan dalam industri perhotelan dan lebih banyak lagi di industri pelancongan dan pelancongan yang lain, jadi pengalaman peribadi saya hanyalah tanda pengiktirafan yang sangat wajar.

Hari ini, saya ingin memperkenalkan Cordelia Igel, ketua pasukan kanan di Vox Restaurant di the Grand Hyatt, Berlin, Jerman sebagai Wira eTN terkini.

Pelancong seperti saya mengalami hotel sebagai rumah kedua. Apabila sesuatu tidak masuk akal, saya selalu bersuara dan berharap kritikan saya didengar. Saya mahu perniagaan yang memenuhi perjalanan saya berjalan lancar.

Mencintai espresso saya setiap hari adalah semangat yang dikongsi oleh banyak pelancong. Bagi saya, tidak masuk akal apabila hotel antarabangsa tidak dapat melihat bahawa espresso yang baik adalah titik penjualan utama. Bagi saya, ia adalah titik beli utama ketika memilih hotel.

Sebagai contoh, saya berhenti tinggal di Lapangan Terbang Marriott Newark di mana Starbucks di hotel ini hanya dibuka dari jam 6 pagi hingga 10 pagi.

Ini membingungkan fikiran saya kerana orang datang dalam 24 jam sehari kerana bagaimanapun, ia adalah hotel lapangan terbang.

Dengan pelancong yang tiba atau meninggalkan hotel ini, jangan sesekali melewati waktu Eastern Standard.

Secawan kopi yang baik menjadi sama pentingnya dengan tempat tidur yang baik atau mandi air panas.

Perkara yang sama berlaku untuk makanan. Saya memilih hotel di mana saya boleh mendapatkan sarapan, makan tengah hari, atau makan malam saya 24/7 kerana jam waktu badan saya tidak selalu diselaraskan dengan waktu di tempat tujuan.

Kesalahan berlaku, terutamanya ketika anda tersinggung. Yang paling teruk adalah ketika saya mengambil beg pakaian milik penumpang lain di Tokyo setelah tiba dari Abu Dhabi dan muncul di Grand Hyatt Tokyo dengan barang yang salah. Takashi Kai, Penolong Pengurus di Grand Hyatt Tokyo, adalah Wira eTN pertama saya pada hari itu dan menguruskan situasi yang mustahil dan mengecewakan ini bagi saya.

Inilah sebabnya saya sangat berterima kasih kepada Cordelia Igel, ketua pasukan kanan di Vox Restaurant di Grand Hyatt Berlin, wira eTN terbaru saya.

Pada bulan Mac semasa ITB saya menginap di hotel selama 8 malam.

Hotel ini mempunyai sarapan yang hebat dan kawasan kolam / gim yang hebat bersama dengan lokasi yang sangat pusat dan menarik berhampiran dengan Potsdamer Platz.

Biliknya agak kecil dan rata-rata di Berlin, tetapi boleh diterima. Saya mungkin telah dimanjakan. Saya tinggal di Hyatt Haus Duesseldorf sebelum tiba di Berlin semasa perjalanan yang sama dan juga satu malam di Taman Hyatt Hamburg dan menyukai apartmen dan suite hotel saya. Pangsapuri saya di Duesseldorf Hyatt Haus berada di puncak - mesin cuci, pengering, ruang tamu, bilik tidur, dan teres luar dengan pemandangan jutaan dolar, dan ruang yang cukup untuk menghiburkan 100 orang.

Inilah sebabnya mengapa Cordelia di Grand Hyatt Berlin adalah wira saya. Menghadiri pameran perdagangan yang sangat sibuk selalu menjadi cabaran ketika menguruskan sibuk dan tidur. Espresso pagi saya sangat penting. Dahulu, ketika menginap di Grand Hyatt Hotel di Berlin, saya pergi ke Starbucks di seberang jalan dari hotel, tetapi tahun ini, Starbucks tidak lagi ada.

Apa pilihan saya? Sebagai ahli Globalis dalam program kesetiaan Hyatt, sarapan saya selalu disertakan. Hyatt Germany bukan salah satu hotel yang memaksa Globalis untuk mengambil sarapan mereka hanya di Club lounge.

Sarapan Eropah di Hyatt Grand Clun biasanya tidak dapat dibandingkan dengan pelbagai jenis makanan yang terdapat di restoran VOX.

Jadi semuanya sempurna pada waktu pagi, bukan? Keliru!

Semasa mencuba espresso Club lounge, saya semestinya tahu itu tidak sesuai dengan standard saya kerana ia diserahkan dari mesin tekan butang. Namun, tidak semua Grand Clubs sama. Dekat Grand Hyatt Seoul, Korea mesin Espresso adalah yang terbaik yang saya dapati dalam sistem Hyatt setakat ini.

Di Grand Hyatt Berlin, ketika menjamu selera di restoran bintang 5 hotel VOX, espresso 3 bintang disajikan dari mesin tekan butang.

Semasa saya bertanya kepada pelayan utama, Cordelia, mengapa mereka menyajikan sarapan yang luar biasa dan hanya menawarkan espresso buatan mesin tekan butang, dia menawarkan penyelesaian.

Satu-satunya mesin espresso yang bagus di hotel yang tidak menggunakan butang tekan adalah di bar hotel. Cordelia pergi ke bar hotel dan secara peribadi membuat secawan espresso asli untuk saya. Dia juga berjaya membawanya kembali dalam satu minit setelah mencurah. Ajaib!

Setiap pagi selepas itu, Cik Igel tahu apa yang harus dilakukan. Dan untuk sentuhan tambahan perkhidmatan dan tidak ragu-ragu untuk melangkah lebih jauh, Vielen Dank Frau Igel, anda adalah Pahlawan eTN saya hari ini.

IMG 0941 | eTurboNews | eTN

 

 

 

 

APA YANG PERLU DIAMBIL DARI ARTIKEL INI:

  • Saya menyedari terdapat banyak pahlawan dalam industri perhotelan dan lebih banyak lagi di industri pelancongan dan pelancongan yang lain, jadi pengalaman peribadi saya hanyalah tanda pengiktirafan yang sangat wajar.
  • Saya menginap di Hyatt Haus Duesseldorf sebelum tiba di Berlin semasa perjalanan yang sama dan juga satu malam di Park Hyatt Hamburg dan menyukai suite apartmen dan hotel saya.
  • Dulu masa menginap di Hotel Grand Hyatt di Berlin, saya pergi ke Starbucks di seberang hotel, tetapi tahun ini Starbucks tiada lagi.

<

Mengenai Pengarang

Juergen T Steinmetz

Juergen Thomas Steinmetz terus bekerja di industri pelancongan dan pelancongan sejak dia remaja di Jerman (1977).
Dia mengasaskan eTurboNews pada tahun 1999 sebagai buletin dalam talian pertama untuk industri pelancongan pelancongan global.

Kongsi ke...