Salah satu Kumpulan Institut Perhotelan dan Pelancongan tertua dan terkenal, IIHM - International Institute Of Hotel Management dengan kampus di Kolkata, Bangalore, Delhi, Pune, Ahmedabad, Jaipur, Hyderabad and Bangkok, dan saudari berkenaan IAM dengan kampus di Goa, Kolkata dan Guwahati telah memutuskan untuk membentuk Universiti Pelancongan pertama di negara ini yang bernama Universiti IIHM di Benggala Barat di bawah WB Pvt University Act.
IIHM adalah satu-satunya institusi di negara ini dengan lebih daripada 40 MoU dan kolaborasi akademik dengan institusi teratas di dunia. Ia juga akan mengadakan Olympiad Kuliner terbesar untuk Young Chefs di dunia, di mana lebih daripada 50 negara mengambil bahagian India. Kumpulan IIHM mempunyai lebih daripada 6500 pelajar sepenuh masa di India and Thailand.
IIHM mempunyai visi yang kuat untuk mewujudkan salah satu Pusat Kecemerlangan Pengajian Pelancongan Terbaik di Dunia dengan kursus dalam Pembangunan Pelancongan, Pengajian Perhotelan & Pelancongan, Eko-pelancongan, Pelancongan dan Pelancongan Berkelanjutan di Dunia Digital, antara lain. Dengan visi yang mencolok, IIHM dengan susah payah menciptakan persekitaran multikultural di semua kampusnya. Kedua-duanya disebabkan oleh populariti institusi ini dan kerana pelbagai gabungan dan ikatannya, pelajar dari Thailand, Armenia, Singapura, Korea Selatan, Afrika Selatan, Bangladesh dan banyak negara lain menganggap IIHM sebagai destinasi pilihan untuk program pengurusan hotel.
Bukan hanya pelajar, tetapi juga mentor di IIHM juga telah membantu mewujudkan persekitaran berbilang budaya yang cukup membantu dalam membina watak global pelajar mereka. Pasukan yang sangat berdedikasi dan profesional dengan lebih daripada 300 tutor, mentor dan profesor yang tergolong dalam pelbagai kebangsaan yang pakar dalam disiplin pilihan mereka membantu pelajar belajar dengan penuh semangat.
IIHM melabur lebih dari Rs. 150 juta dalam menubuhkan Universiti di mana Rs. 70 juta telah dilaburkan untuk membangun infrastruktur dan kemudahan canggih di Salt Lake Electronic Complex Sektor 5.
Dr. Suborno Bose, penganjur utama dan Ketua Pegawai Eksekutif Kumpulan IIHM mengatakan, "Visi kami adalah untuk mewujudkan salah satu Universiti Pelancongan terbaik di dunia, yang akan berusaha untuk menyediakan peluang pekerjaan yang besar bagi para pelajar di Benggala Barat."
Padma Shri penerima anugerah Sanjeev kapoor berkata, "Saya gembira dapat dikaitkan dengan acara berskala global yang dianjurkan di India seperti Young Chef Olympiad oleh IIHM dan Dr. Bose. "
