MGM Grand mengalu-alukan Siri Momosan Pop-Up Iron Chef Morimoto

0a1a-53
0a1a-53

Chef Besi Masaharu Morimoto akan memperkenalkan restoran ramennya yang terkenal Momosan Ramen & Sake melalui satu siri pengalaman makan malam pop timbul pada 23-26 Januari di restoran eponimnya di MGM Grand. Para tetamu boleh menikmati rasa konsep ramen-forward melalui menu a la carte yang eksklusif, hanya tersedia di lounge Morimoto. Momosan, nama panggilan Chef Morimoto, memulakan kerjayanya di New York City pada 2016 untuk mendapat pujian pengguna dan kritikan serta beratur panjang.

"Momosan memberi penghormatan kepada zaman kanak-kanak saya di Hiroshima, di mana saya mengembangkan minat awal terhadap mi," kata Iron Chef Morimoto. “Walaupun ramen menjadi tumpuan kami, kami juga menampilkan pelbagai jenis makanan keselesaan tradisional dan kontemporari Jepun yang lain. Saya berbesar hati untuk berkongsi salah satu projek masakan kegemaran dan paling peribadi saya dengan tetamu dan pelawat MGM Grand.”

Sorotan menu Ramen & Sake Momosan termasuk:

• Tokyo Chicken Ramen: Ayam perap soya dalam sup ayam berkrim, di atasnya dengan menma, kikurage, aji-tama, nori dan daun bawang, disiram dengan tare soya

• Momosan Tonkotsu: Babi chashu dalam kuah pekat tradisional yang disediakan dengan aji-tama, takana, kikurage, daun bawang dan nori panggang, siap dengan minyak bawang putih dan lalang soya

• Bao Cangkang Lembut: Ketam kulit lembut rangup dengan timun jeruk dan mayo sawi di dalam roti bao

• Gyudon: Perut daging lembu nipis dengan bawang, soya dashi dan jeruk halia dihidangkan di atas nasi

• Mimiga Rangup: Telinga babi goreng Jepun yang diperisakan dengan shichimi dan sake; dihidangkan bersama mayo Jepun

Mengenai Pengarang

Avatar Ketua Editor Tugasan

Ketua Pengarang Tugasan

Ketua editor Tugasan ialah Oleg Siziakov

3 Komen-komen
Terbaru
tertua
Maklumbalas dalam baris
Lihat semua komen
Kongsi ke...