Kini pada tahun kelima, Nevis Mango & Food Festival, yang akan berlangsung pada 4-7 Julai 2019, dengan cepat menjadi pesaing serius untuk mendapat tempat teratas dalam festival makanan Caribbean dan tahun ini akan menjadi kejayaan yang lain.
Mangga Nevis, di antaranya terdapat 44 jenis, benar-benar istimewa dan berharga untuk tekstur dan rasanya. Mereka mengilhami kreativiti kuliner di kalangan selebriti dan koki tempatan yang memilih makanan kegemaran mereka dengan teliti dan mengubahnya menjadi segalanya dari sup dan salsas, hingga perap, sos, koktel dan pencuci mulut yang hebat. Walau bagaimanapun, penduduk tempatan memakannya dengan segar di pokok-pokok!
Seperti tahun-tahun sebelumnya, festival 2019 akan menonjolkan bakat masakan Chef Iron Iron, restoran, penulis buku masakan dan koki Jaringan Makanan yang kerap, Judy Joo. "Chef Joo jatuh cinta dengan Nevis pada kunjungan pertamanya dan kami sangat gembira dan merasa terhormat kerana dia merangkul pulau dan festival setiap tahun," kata CEO Nevis Tourism Authority (NTA) Greg Phillip. "Bukan hanya Judy yang inventif dan inovatif dalam pendekatannya memasak dengan mangga, tetapi keperibadiannya dalam acara ini menjadi dorongan bagi para koki Nevisian lokal kami yang mengambil bagian dalam festival dan pertandingan. Kami menantikan tahun yang menakjubkan. "
Ekstravaganza mangga empat hari dimulakan dengan menu "Mango Fest" khas di sejumlah restoran tempatan dan juga di banyak tempat peranginan. Tetamu dari seluruh pulau dengan senang hati memesan tempat mereka untuk makan tengah hari dan makan malam yang mengandungi bahan khas ini. Dan, para koki dari pusat peranginan dan restoran Nevis akan bergabung tahun ini dengan koki lain yang semuanya akan bertanding dalam acara memasak mangga pada hari Ahad, 7 Julai, di Oualie Beach untuk perayaan dan perayaan terakhir. Dengan muzik langsung dan makanan yang banyak, ini adalah hari yang tidak boleh dilupakan.
Tandakan kalendar anda sekarang untuk Festival Mangga & Makanan Nevis 2019 dan lawati nevismangofest.com untuk maklumat lanjut.
