Daya tarikan epikurean New Zealand dan Australia akan dibawa ke laut apabila Crystal Cruises mempamerkan makanan dari rantau itu pada 30 Mac semasa pelayaran Pengalaman Wain & Makanan Discovery selama 12 hari. Master Sommeliers Robert Bath dan Cameron Douglas – Master Sommelier pertama dan satu-satunya dari New Zealand – akan membimbing tetamu melalui nuansa dan gandingan vintaj terbaik New Zealand, manakala Crystal Adventures pilihan membawa tetamu ke Cloudy Bay Vineyards, Hawke's Bay dan Marlborough yang terkenal. Berlayar ke Sydney, cef dan inovator terkemuka Australia Serge Dansereau akan berkongsi kepakaran serantau melalui demonstrasi memasak, merasa dan menu istimewa, manakala pembekal makanan Australia terkemuka Simon Johnson akan menjadi tuan rumah rasa keju artisanal dan coklat gourmet.

“Dengan Crystal, dalam gaya dan keselesaan yang hebat, epikurean boleh menikmati wain dan pengalaman makanan yang tulen dan termaklum,” kata Toni Neumeister, naib presiden, makanan dan minuman Crystal Cruises. “Pakar jemputan – ikon dalam bidang mereka – bersama pakar masakan Crystal Symphony sendiri, berkongsi pengetahuan yang luas yang pastinya akan meningkatkan cita rasa jadual perjalanan ajaib ini.”
Ashore, Crystal Adventures menawarkan pemandangan yang intim di ladang dan ladang anggur yang menghiasi pantai:

– Cloudy Bay Vineyards, yang pertama kali meletakkan New Zealand Sauvignon Blanc pada peta, menyediakan tetamu dengan sesi merasa tunjuk ajar di bilik tong yang dihoskan secara persendirian.

– Di Hawke's Bay, wilayah pengeluar wain terkemuka New Zealand, tetamu akan melawat tiga daripada 600 kilang wain terkenal, Brookfield's Vineyards, Church Road dan Mission Estate.

– Dari tanah ladang yang kaya di Lembah Wairau ke ladang anggur Marlborough, kawasan penanaman anggur terbesar di New Zealand, kemudian Havelock, hab kerang kerang, tetamu akan melihat pelbagai sisi makanan dan minuman New Zealand.

Dari Auckland, Crystal Symphony melawat Picton, Wellington, Christchurch, Napier dan Dunedin, New Zealand; fjord Milford Sound, Doubtful Sound, dan fjord terpanjangnya, Dusky Sound; diakhiri dengan bermalam di Sydney.