10 tren teratas yang mempengaruhi dan mengubah pertemuan pada tahun 2021

• Perhimpunan korporat pada tahun 2021 terutama mendorong ke arah tahap ini pada masa ini, walaupun penganalisis melihat pertemuan langsung diadakan pada akhir tahun ini
• Dengan cepat menjadi standard baru dalam perhotelan, teknologi tanpa sentuh meningkat selama beberapa bulan terakhir dan akan mengatasi wabak
• Di banyak destinasi, peraturan negara membatasi ukuran acara hingga 10 - 15 orang, jadi rata-rata ukuran kumpulan pada tahun 2021 lebih kecil

---

Pakar industri telah mengumumkan Sepuluh Trend Teratas yang mempengaruhi dan mengubah pertemuan pada tahun 2021.

Jika terdapat satu perkara yang dipelajari oleh sektor mesyuarat pada tahun 2020, itu ialah takrifan sebenar tentang maksud berhenti seketika dan berputar, dan betapa tabah dan kreatif orang dalam industri mesyuarat. Dengan jangkaan vaksinasi yang meluas pada akhir Musim Bunga, pakar industri melihat tanda-tanda awal permintaan terpendam untuk mesyuarat dan perhimpunan. Penganalisis melihat 2021 sebagai tahun pusing ganti yang akan memulakan pemulihan yang ketara untuk industri mesyuarat.

Trend 1) Jalan Ke Pemulihan

Industri ini menunjukkan optimisme, untuk pertama kalinya sejak wabak itu bermula! Vaksin diberikan untuk meningkatkan segmen penduduk, meningkatkan optimisme untuk kemunculan kembali industri pertemuan pada suku ketiga dan keempat tahun ini. Menurut perjumpaan terkemuka, penyedia acara dan teknologi perhotelan, setakat ini pada tahun 2021, pertemuan RFP telah mencapai tahap tertinggi sejak Mac 2020. Oleh kerana destinasi mula dibuka dengan selamat, begitu juga ukuran dan kuantiti perhimpunan kumpulan.

Trend 2) Mesyuarat Perjalanan Jalan Raya

Perhimpunan korporat pada tahun 2021 terutama mendorong ke serantau pada saat ini, walaupun para pakar melihat perjumpaan langsung diadakan pada akhir tahun ini. Mesyuarat hibrid tetap menjadi pilihan utama untuk merangkumi seluruh pasukan dalam pertemuan, dengan peserta yang memandu berdekatan dan mereka yang berada jauh di sana hadir kerana kebimbangan perjalanan, atau kerana mungkin ada yang perlu tinggal di rumah atas sebab keluarga atau kesihatan. Yang mengatakan, permintaan untuk pertemuan hibrid tidak sekuat yang diharapkan. Nampaknya keinginan untuk berkumpul secara peribadi jauh melebihi pertemuan hibrid, dan mungkin ada keletihan dengan sambungan jarak jauh.

Trend 3) Pemacu Teknologi

Teknologi dapat membuat - atau mematahkan - pengalaman perjumpaan, dan perancang mengetahui hal itu lebih baik daripada yang lain. Oleh itu, apakah permintaan dan perhatian teknologi yang paling penting di kalangan perancang untuk pengalaman persidangan yang luar biasa pada tahun 2021? Lebar jalur! Jalur lebar adalah keutamaan teknologi nombor 1, 2 dan 3! Selepas itu adalah kapasiti perjumpaan maya harta tanah, dan pasukan sokongan teknikal yang berdedikasi tersedia untuk makluman sepanjang pertemuan.

Trend 4) Tahun SMERF

Dan bukan makhluk biru kecil yang kita dewasa menonton di televisyen awam! Seseorang akan berfikir bahawa farmasi utama akan mendominasi pada tahun 2021, atau industri teknologi, atau industri insurans atau kewangan akan berkuasa sebagai segmen industri terpenting yang menyampaikan sebagian besar pertanyaan dan pertemuan. Tetapi tidak pada tahun ini. Pada tahun 2021, ini semua berkaitan dengan perniagaan SMERF, dengan penekanan yang besar pada pertemuan sosial, pendidikan dan keagamaan!

Trend 5) Jangan Sentuh!

Dengan cepat menjadi standard baru dalam perhotelan, teknologi tanpa sentuh meningkat selama beberapa bulan terakhir dan akan bertahan lama dari wabak ini. Sudah menjadi harapan para perancang dan bertemu dengan para tamu, yang difasilitasi oleh kemampuan telefon pintar semasa daftar masuk dan daftar keluar. Dari ketibaan hingga memasuki bilik tetamu hingga pendaftaran persidangan dan agenda pertemuan hingga perkhidmatan persidangan hingga makan dengan menu maya untuk memesan sarapan, makan tengah hari, makan malam, minuman atau perkhidmatan bilik, teknologi tanpa sentuhan ada di sini untuk menginap!

Trend 6) Makan Malam Berfikir Semula

Kod QR dan menu tanpa sentuh, bufet yang dihadiri, pilihan menu yang dibungkus secara individu, penemuan semula makanan kotak a la carte yang menampilkan salad gourmet segar, udang panggang dengan orzo, dan yang, selain pilihan makanan ringan dan makanan ringan yang disegel, mungkin disertai dengan topeng muka, botol air dan pembersih tangan di dalam kotak. Beberapa sifat malah menaikkan kotak makanan ke kotak ragut sebagai pengganti meja ragut. Akan tetapi, pilihan tetap ada untuk makanan yang disajikan, atau bufet yang diubahsuai dengan pilihan yang dibungkus secara individu, dan pilihan masakan yang disajikan oleh kakitangan masakan panas dan sejuk di belakang plexiglass keselamatan. Memandangkan persekitaran yang ada sekarang, hartanah ini dapat menampung para tamu pertemuan dengan cara yang mereka boleh - menyesuaikan dengan pilihan pelanggan masing-masing, yang mungkin juga termasuk makanan kotak bento dan makanan ringan kotak, serta katering drop-off di bilik tetamu. Eco sensitif seperti biasa, makanan yang dibungkus secara individu disajikan dalam bekas mesra alam yang disusun.

Trend 7) Kreatif, Tempatan & Lestari — Beberapa Perkara Tidak Akan Berubah!

Pada tahun 2021, kreativiti, cita rasa dan daya tarik eko adalah keutamaan penting bagi perancang dan tetamu - pandemi tidak mengubah apa yang menjadikan makan malam enak, tidak dapat dilupakan, disiapkan dengan penuh tanggungjawab dan dibincangkan enam bulan kemudian. Pasukan kuliner tetap bersemangat untuk menyediakan makanan dan sumber makanan lestari tempatan - bukan sahaja untuk kesegaran tetapi untuk menyokong petani dan pembekal tempatan semasa masa yang mencabar ini. Pengalaman menjamu selera di ladang adalah sama pentingnya seperti dulu! Di semua wilayah, tempat makan di luar memerintah, dengan para koki di wilayah Utara merancang menu musim sejuk yang enak yang disajikan di ruang luar yang besar dikelilingi oleh lubang api dan pemanas, membolehkan pengalaman makan yang selamat, menarik dan sosial di bawah bintang ... sering dipasangkan dengan minuman khas yang menghangatkan jiwa seperti Koktel Bourbon Manhattan dan Old Fashioned. 

Trend 8) Perkara Saiz

Di banyak destinasi, peraturan negara membatasi ukuran acara hingga 10 - 15 orang, jadi rata-rata ukuran kumpulan pada tahun 2021 lebih kecil. Dengan lebih banyak destinasi mengurangkan sekatan mereka, namun, kami melihat permintaan kumpulan yang lebih besar iaitu 50 - 100 orang, membuat tempahan di tempat yang lebih besar yang menawarkan ruang yang luas untuk jarak sosial, dengan beberapa ruang keluar yang ditawarkan di luar untuk penginapan jarak sosial yang lebih besar dengan sesi kumpulan kecil , dan dengan pilihan keluar yang ditawarkan hampir sehingga para tetamu dapat dengan mudah beralih ke pilihan keluar dari pilihan mereka. Mesyuarat yang ditempah pada tahun 2021 rata-rata berlangsung selama 2 hari, yang tidak terlalu berbeza dengan tahun-tahun sebelumnya. Rata-rata, kadar pakej mesyuarat tetap ada pada harga yang dirundingkan pada tahun 2019 untuk terus berdaya saing dan memenangi perniagaan. Hartanah sedang bersiap untuk menempah banyak perjumpaan pada saat-saat terakhir sepanjang tahun.

Trend 9) Perspektif Segar!

Mesyuarat di luar pintu telah menjadi trend yang menyeronokkan sejak beberapa tahun kebelakangan ini. Pada tahun 2021, itu adalah keperluan. Ruang luar sedang dibuat di mana mereka tidak ada sekarang: halaman ballroom, halaman rumput yang indah dan pantai berpasir kini menjadi ruang pertemuan untuk kumpulan yang lebih besar, seperti teres restoran, geladak kolam renang, paviliun luar dan bilik khemah yang baru dipasang yang menggambarkan semula "tradisional Bilik mesyuarat tahun ini. Kerusi Adirondack adalah pendirian untuk tempat duduk ergonomik, elemen pemanasan mudah alih membawa kehangatan ke bilik luar di iklim utara. Sekiranya sesuai, plexiglass menawarkan keselamatan yang lain. Dan, pemandangan bilik mesyuarat tidak pernah lebih baik!

Trend 10) Rakan Kongsi dalam Perancangan

Bahasa kontrak pertemuan adalah di mana getah melanda jalan pada tahun 2021. Banyak perancang bersikeras mengenai perlunya fleksibiliti mengenai klausa geseran, klausa pembatalan dan bayaran, klausa penempahan semula, klausa kadar kumpulan dan komisen. Walaupun bergerak lebih cepat daripada sebelumnya, vaksinasi baru-baru ini dilakukan secara lebih luas dan perancang tetap berhati-hati untuk menjadualkan semula pertemuan dalam jangka pendek. Banyak yang merasa selesa dalam Program Accelerator Mesyuarat Benchmark yang dilancarkan pada awal wabak ini, yang menawarkan sifar ganti rugi atau bayaran pembatalan dan risiko sifar dalam penempahan semula sehingga 31 Mac tahun ini. Perancang sangat mengetahui apa yang telah dilalui oleh industri ini, dan ingin menjadi rakan kongsi-terutama untuk hotel-hotel yang telah ramah dengan kebijakan pembatalan dan tetap dalam hubungan aktif.

Trend Bonus - Kepentingan Destinasi

Pengalaman destinasi dan pengaturcaraan destinasi menjadi keutamaan tahun ini, terutamanya destinasi pemanduan yang menawarkan kemudahan pengangkutan yang ketara. Sebenarnya, pengalaman destinasi mungkin tidak pernah lebih penting! Menyelam ke dalam kemudahan budaya tempatan dari destinasi diminta oleh perancang, kerana kebanyakan destinasi menawarkan ruang terbuka luas yang diinginkan untuk aktiviti / pengalaman sosial, damai, santai dan waktu rehat yang selamat yang dapat disesuaikan dengan keperluan kumpulan. Resort dengan program kesihatan menawarkan kumpulan pertemuan: Experientialism, Wellness & Self-Care, Healing and Immersions in Nature, termasuk aktiviti resort outfitters. Dan, seperti bilik mesyuarat di luar, anda tidak boleh mengalahkan pemandangan!

Trend Bonus - Semangat Melalui Ikatan Pasukan!

Kemungkinan besar tidak pernah ada keperluan yang lebih besar daripada pada tahun 2021 untuk pengaturcaraan teambuilding. Setelah berbulan-bulan bekerja di luar rumah dan berhubung dengan rakan sekerja dan pelanggan, ada kerinduan untuk bersama, menyambung kembali, membina semula pasukan dan menghidupkan kembali semangat berpasukan. Ini adalah keperluan asas manusia. Keperluan untuk melakukannya di luar, memandangkan masa-masa, sangat sesuai untuk membina teambu dan program-program ini diminta secara aktif. Orvis Fly Fishing, Land Rover Driving School, falconry, hiking, golf, Lost Shaker of Salt scavenger hunts, kursus mixology margarita, Continental Drifter cardboard boat regattas, Flip-flops & Tie-dye Kind of the Day, bowling kelapa, lempar kapak… apa sahaja yang akan memberi peluang kepada pasukan untuk berehat, menyambung semula, berkongsi dan menyelami pengalaman pembaharuan, memperoleh keberanian, dan mungkin melancarkan aliran.