Asheville: Destinasi teratas pada 2023

2023 dijangka menjadi tahun yang menonjol untuk bandar pergunungan Asheville, Carolina Utara yang berakar umbi tetapi sentiasa berkembang dengan kehadiran beberapa restoran yang sangat dinanti-nantikan diketuai oleh chef yang dicalonkan James Beard, hotel butik reka bentuk ke hadapan dan kaya dengan budaya. pengalaman di kawasan tersebut. Sejarah Asheville sebagai syurga untuk kreatif, inovator dan pencari pengembaraan terus bermain dalam pembukaan yang menarik, menjadikannya destinasi senarai baldi teratas pada tahun baharu.

Chef Menyelam Lebih Dalam ke dalam Tradisi Makanan Serantau dan Antarabangsa 

• Restoran Filipina pertama dan dibiayai orang ramai di Asheville, Neng Jr adalah salah satu pengalaman makan yang paling banyak diperkatakan. Dikendalikan oleh Chef Silver Iocovozzi bukan binari (dinamakan Esquire's Rising Star of the Year), ruang makan intim 17 tempat duduk dibuka pada bulan Julai dan sejak itu telah mendapat pujian negara kerana pendekatan tanpa kompromi terhadap makanan dan ekspresi. Iocovozzi memastikan pengunjung sentiasa bersemangat dengan hidangan luar biasa yang menggabungkan hidangan tradisional Filipina dan bahan-bahan Selatan, seperti pisang goreng, dimahkotai dengan foie gras yang digoreng.

• Restoran akan datang chef Ashleigh Shanti yang dicalonkan oleh James Beard, Ikan Panas yang Baik, berjanji untuk menjadi kesinambungan tumpuannya pada tradisi masakan Black Appalachia. Ia dijangka dibuka pada Musim Panas 2023. Sementara itu, Shanti kerap menganjurkan pop timbul di sekitar bandar di tempat seperti Cultura dan Burial Beer Co.