Pekan pedalaman Cobar kini mempunyai gaya hidup tambahan dan ruang acara dengan pembukaan semula hotel di Copper City Motel, yang dimiliki oleh perniagaan pelancongan Outback NSW, Out of the Ordinary Outback.
Bar dan bistro bergaya ditutup pada November 2019, untuk pengubahsuaian tetapi sekatan perjalanan yang disebabkan oleh Covid-19 menangguhkan pembukaan semulanya sehingga kini. Motel Copper City 30 bilik bersebelahan masih dibuka sepanjang tempoh Covid.
Bar dan bistro yang disesuaikan semula, dengan dek terbuka terbuka, di Copper City Hotel akan menawarkan makan malam dan menu piza malam baharu yang direka oleh chef baharu dan juga tersedia untuk majlis hari jadi, perkahwinan, kerja dan Krismas serta acara lain seperti mesyuarat. .
Daripada pemilik Ordinary Outback, Scott Smith, berkata Hotel Copper City menawarkan hab sosial yang dinamik dan berwajah baharu untuk Cobar dan rantau ini, dengan hotel itu menawarkan layanan mesra negara yang tulen.
“Kami teruja Hotel Copper City sekali lagi dibuka untuk perniagaan sebagai tempat yang menyeronokkan, mesra, santai dan berpatutan di mana penduduk tempatan di Cobar – dan pelawat – boleh berkumpul untuk berehat, minum, menjamu selera dan menikmati parti dan majlis lain. Kami komited terhadap industri pelancongan dan hospitaliti di Cobar dan berharap dapat bekerjasama dengan komuniti tempatan untuk mengembangkan daya tarikan bukan sahaja hotel tetapi tarikan Cobar sebagai tempat tinggal dan lawatan.”
Menu baharu hotel ini menampilkan hidangan kegemaran yang menyelerakan seperti baji dengan krim masam dan cili manis, stik scotch, parmigiana ayam, barramundi yang dibancuh bir, lasagne daging lembu, batang lampu dan piza. Minuman diskaun boleh didapati semasa waktu riang ria dari 5-6 petang setiap hari.
Hotel Copper City di Lewis St, Cobar, tidak jauh dari Lebuhraya Barrier, dibuka dari jam 5 petang setiap hari.
