Sejarah hotel: Buku Hijau pemandu motor Negro

buku hijau
buku hijau

Siri panduan seperti AAA untuk pelancong hitam ini diterbitkan oleh Victor H. Green dari tahun 1936 hingga 1966. Ia menyenaraikan hotel, motel, stesen servis, asrama, restoran, dan kedai kecantikan dan gunting rambut. Ini digunakan secara meluas ketika pelancong Afrika Amerika menghadapi ruas undang-undang Jim Crow dan sikap rasis yang menjadikan perjalanan sukar dan kadang-kadang berbahaya.

Sampul edisi 1949 menasihatkan pengembara kulit hitam, “Bawalah Buku Hijau dengan anda. Anda mungkin memerlukannya. " Dan di bawah arahan itu adalah petikan dari Mark Twain yang memilukan dalam konteks ini: "Perjalanan membawa maut kepada prasangka." Buku Hijau menjadi sangat popular dengan 15,000 naskhah dijual setiap edisi pada zaman kegemilangannya. Itu adalah bahagian perjalanan perjalanan yang diperlukan bagi keluarga kulit hitam.

Walaupun diskriminasi perkauman yang meluas dan kemiskinan mengehadkan pemilikan kereta oleh kebanyakan orang kulit hitam, kelas menengah Afrika Amerika yang baru muncul membeli kereta secepat mungkin. Namun, mereka menghadapi berbagai bahaya dan ketidaknyamanan di sepanjang jalan, dari penolakan makanan dan penginapan hingga penangkapan sewenang-wenangnya. Beberapa stesen minyak akan menjual gas kepada pemandu kenderaan hitam tetapi tidak membenarkan mereka menggunakan bilik mandi.

Sebagai tindak balas, Victor H. Green membuat panduannya untuk perkhidmatan dan tempat yang agak ramah kepada orang Afrika Amerika, akhirnya memperluas liputannya dari kawasan New York ke sebahagian besar Amerika Utara. Dianjurkan oleh negeri, setiap edisi menyenaraikan perniagaan yang tidak melakukan diskriminasi berdasarkan bangsa. Dalam wawancara tahun 2010 dengan New York Times Lonnie Bunch, Pengarah Muzium Sejarah dan Kebudayaan Amerika Afrika, menggambarkan ciri Buku Hijau ini sebagai alat yang "membolehkan keluarga melindungi anak-anak mereka, untuk menolong mereka menangkis mereka yang mengerikan titik di mana mereka mungkin dibuang atau tidak dibenarkan duduk di suatu tempat. "

Edisi sulung panduan ini pada tahun 1936 memuatkan 16 halaman dan memfokuskan pada kawasan pelancongan di dan sekitar New York City. Dengan kemasukan AS dalam Perang Dunia II, ia telah berkembang menjadi 48 halaman dan merangkumi hampir setiap negeri di Kesatuan. Dua dekad kemudian, panduan ini telah berkembang menjadi 100 halaman dan memberikan nasihat untuk pelancong kulit hitam yang mengunjungi Kanada, Mexico, Eropah, Amerika Latin, Afrika dan Caribbean. Green Book mempunyai perjanjian pengedaran dengan Standard Oil dan Esso yang terjual dua juta naskhah pada tahun 1962. Di samping itu, Green mewujudkan sebuah agensi pelancongan.

Walaupun Buku Hijau mencerminkan kenyataan mengganggu prasangka perkauman Amerika, buku-buku itu juga memungkinkan orang Afrika Amerika melakukan perjalanan dengan sedikit tahap keselesaan dan keselamatan.

Victor H. Green, seorang pekerja pos AS yang berpusat di Harlem, menerbitkan panduan pertama pada tahun 1936 dengan 14 halaman penyenaraian di kawasan metropolitan New York yang dibunuh oleh rangkaian pekerja pos. Pada tahun 1960-an, ia telah berkembang menjadi hampir 100 halaman, meliputi 50 negeri. Selama bertahun-tahun, mereka digunakan oleh pemandu kulit hitam yang ingin menghindari pemisahan transit massa, pencari pekerjaan berpindah ke utara semasa Migrasi Besar, tentera yang baru dilancarkan menuju selatan ke pangkalan tentera Perang Dunia II, pengusaha perjalanan dan keluarga percutian.

Ini adalah peringatan bahawa lebuh raya berada di antara beberapa tempat yang tidak terkawal di negara ini dan, kerana kereta menjadi lebih berpatutan pada tahun 1920-an, orang Amerika Afrika menjadi lebih mudah alih daripada sebelumnya. Pada tahun 1934, banyak perdagangan di tepi jalan masih dilarang bagi pelancong kulit hitam. Esso adalah satu-satunya rangkaian stesen perkhidmatan yang melayani pelancong hitam. Namun, setelah pemandu kenderaan hitam itu melarikan diri dari lebuh raya antara negeri, kebebasan jalan terbuka terbukti tidak benar. Jim Crow masih melarang pelancong kulit hitam masuk ke kebanyakan motel di tepi jalan dan mendapatkan bilik untuk malam itu. Keluarga kulit hitam yang sedang bercuti harus bersiap sedia dalam keadaan apa pun sekiranya mereka ditolak untuk menginap atau makan di restoran atau penggunaan bilik mandi. Mereka memasukkan bagasi kereta mereka dengan makanan, selimut dan bantal, bahkan sebuah tin kopi lama untuk masa-masa ketika pemandu kenderaan hitam ditolak penggunaan bilik mandi.

Pemimpin hak sivil terkenal, Anggota Kongres John Lewis, teringat bagaimana keluarganya bersiap untuk perjalanan pada tahun 1951:

"Tidak akan ada restoran untuk kami singgah sampai kami berada di luar Selatan, jadi kami membawa restoran kami di dalam kereta bersama kami ... Berhenti untuk mendapatkan gas dan menggunakan bilik mandi mengambil perancangan yang teliti. Paman Otis pernah melakukan perjalanan ini sebelumnya, dan dia tahu tempat mana di sepanjang jalan yang menawarkan bilik mandi "berwarna" dan mana yang lebih baik hanya untuk dilalui. Peta kami ditandai, dan laluan kami dirancang seperti itu, dengan jarak antara stesen minyak di mana kami akan berhenti dengan selamat. "

Mencari tempat tinggal adalah salah satu cabaran terbesar yang dihadapi oleh pelancong kulit hitam. Tidak hanya banyak hotel, motel, dan rumah tumpangan yang menolak untuk melayani pelanggan kulit hitam, tetapi ribuan bandar di seluruh Amerika Syarikat menyatakan diri mereka sebagai "kota terbenam," yang harus ditinggalkan oleh semua orang bukan kulit putih menjelang matahari terbenam. Sebilangan besar bandar di seluruh negara secara efektif dilarang bagi orang Afrika Amerika. Menjelang akhir tahun 1960-an, terdapat sekurang-kurangnya 10,000 bandar matahari terbenam di seluruh AS - termasuk pinggir bandar besar seperti Glendale, California (penduduk 60,000 pada masa itu); Levittown, New York (80,000); dan Warren, Michigan (180,000). Lebih separuh komuniti yang digabungkan di Illinois adalah bandar yang terbenam. Slogan tidak rasmi Anna, Illinois, yang telah mengusir penduduk Afrika-Amerika dengan kejam pada tahun 1909, adalah "Tidak Dibolehkan Niggers". Walaupun di bandar-bandar yang tidak mengecualikan menginap semalam oleh orang kulit hitam, penginapan sering sangat terhad. Orang Afrika Amerika yang berhijrah ke California untuk mencari pekerjaan pada awal tahun 1940-an sering mendapati mereka berkhemah di tepi jalan semalaman kerana kekurangan penginapan hotel sepanjang perjalanan. Mereka sangat mengetahui perlakuan diskriminatif yang mereka terima.

Pelancong Afrika-Amerika menghadapi risiko fizikal yang nyata kerana peraturan pemisahan yang sangat berbeza yang wujud dari satu tempat ke tempat lain, dan kemungkinan adanya keganasan di luar undang-undang terhadap mereka. Kegiatan yang diterima di satu tempat boleh mencetuskan keganasan beberapa batu di jalan. Melanggar kod perkauman formal atau tidak tertulis, bahkan secara tidak sengaja, dapat membahayakan pelancong dalam bahaya. Bahkan etika memandu dipengaruhi oleh perkauman; di wilayah Mississippi Delta, kebiasaan tempatan melarang orang kulit hitam melampaui kulit putih, untuk mengelakkan debu mereka naik dari jalan yang tidak berturap untuk menutupi kereta milik orang putih. Corak muncul dari orang kulit putih yang sengaja merosakkan kereta milik orang hitam untuk meletakkan pemiliknya "di tempat mereka". Berhenti di mana sahaja yang tidak diketahui selamat, malah membiarkan anak-anak di dalam kereta melegakan diri, menimbulkan risiko; ibu bapa akan mendesak anak-anak mereka untuk mengawal keperluan mereka untuk menggunakan bilik mandi sehingga mereka dapat menemukan tempat yang selamat untuk berhenti, kerana "jalan raya itu terlalu berbahaya bagi ibu bapa untuk berhenti membiarkan anak-anak kecil mereka kencing."

Menurut pemimpin hak sivil, Julian Bond, yang mengingat penggunaan buku Hijau oleh orang tuanya, “Buku panduan itu memberitahu anda bukan tempat makan terbaik, tetapi tempat makan. Anda memikirkan perkara-perkara yang dianggap remeh oleh kebanyakan pelancong, atau kebanyakan orang hari ini dianggap tidak wajar. Sekiranya saya pergi ke New York City dan menginginkan potongan rambut, sangat mudah bagi saya untuk mencari tempat di mana ia boleh berlaku, tetapi ketika itu tidak mudah. Tukang gunting putih tidak akan memotong rambut orang kulit hitam. Panti kecantikan putih tidak akan mengambil wanita kulit hitam sebagai pelanggan - hotel dan sebagainya, di bawah garis panduan. Anda memerlukan Buku Hijau untuk memberitahu anda di mana anda boleh pergi tanpa pintu dibanting di wajah anda. "

Seperti yang ditulis oleh Victor Green dalam edisi 1949, “akan ada suatu hari dalam masa terdekat apabila panduan ini tidak perlu diterbitkan. Itulah ketika kita sebagai perlumbaan akan mendapat peluang dan keistimewaan yang sama di Amerika Syarikat. Ini akan menjadi hari yang baik bagi kita untuk menangguhkan penerbitan ini sehingga kita boleh pergi ke mana sahaja sesuka hati, dan tanpa rasa malu…. Itulah ketika kita sebagai perlumbaan akan memiliki peluang dan hak yang sama di Amerika Syarikat. "

Hari itu akhirnya tiba ketika Akta Hak Sivil 1964 menjadi undang-undang tanah. Buku Hijau Motorist Negro terakhir diterbitkan pada tahun 1966. Setelah lima puluh satu tahun, sementara perkhidmatan di pinggir jalan raya Amerika lebih demokratik daripada sebelumnya, masih ada tempat di mana orang Afrika Amerika tidak mendapat sambutan.

Stanley Turkel

Penulis, Stanley Turkel, adalah pihak berkuasa dan perunding yang diakui dalam industri perhotelan. Dia mengendalikan hotel, perhotelan dan amalan perundingan yang mengkhususkan diri dalam pengurusan aset, audit operasi dan keberkesanan perjanjian francais hotel dan tugas sokongan litigasi. Pelanggan adalah pemilik hotel, pelabur dan institusi pinjaman. Buku-bukunya merangkumi: Great American Hoteliers: Pioneers of the Hotel Industry (2009), Built To Last: 100+ Hotel Old Year di New York (2011), Built To Last: 100+ Hotel Old Year East of the Mississippi (2013 ), Hotel Mavens: Lucius M. Boomer, George C. Boldt dan Oscar of the Waldorf (2014), Great American Hoteliers Volume 2: Perintis Industri Hotel (2016), dan buku terbarunya, Built To Last: 100+ Tahun -Old Hotels West of the Mississippi (2017) - tersedia dalam format hardback, paperback, dan Ebook - di mana Ian Schrager menulis dalam kata pengantar: "Buku ini melengkapkan trilogi 182 sejarah hotel dari harta tanah klasik dari 50 bilik atau lebih ... Saya sungguh-sungguh merasakan bahawa setiap sekolah hotel harus memiliki set buku-buku ini dan menjadikannya wajib dibaca untuk pelajar dan pekerja mereka. "

Semua buku pengarang boleh dipesan dari AuthorHouse oleh klik di sini.

 

<

Mengenai Pengarang

Stanley Turkel CMHS hotel-online.com

Kongsi ke...