“Salah satu tokoh perjalanan dan pelancongan yang paling menakjubkan telah meninggalkan kami. Namanya ialah Stanley Tollman. Saya mengenali dia dan isterinya yang cantik Bea sejak pertama kali bertemu mereka pada tahun 1972 di Tollman Towers, sebuah hotel baru yang baru sahaja mereka bina di Johannesburg pada tahun 1970. Laluan perjalanan kami saling berkait rapat selama bertahun-tahun. Stan dan keluarganya yang cantik selalu maju dalam industri pelancongan dan terus mencipta produk baru dengan gaya yang sempurna. Mereka membuat begitu banyak orang gembira. "

Pada tahun-tahun berikutnya, portfolio hotel dan pelancongan syarikat berkembang dan berkembang sehingga merangkumi Red Carnation Hotels yang memenangi pelbagai anugerah (dinamakan sempena anyaman merah yang dipakai Tollman di kerahnya) dan jenama terkemuka sektor lain termasuk Insight Vacations, Contiki Holidays dan Pelayaran Sungai Butik Uniworld.

Ketika ketegangan berdasarkan kaum muncul di Afrika Selatan, Tollman bergantung pada kejayaannya untuk mencabar kebijakan apartheid. Dia adalah salah satu pengusaha hotel pertama yang menjemput tetamu dan pemain kulit hitam ke hotel mewahnya dan dia memperjuangkan program latihan untuk menjanjikan orang kulit hitam muda dalam perniagaan perhotelan, membuka peluang pekerjaan sehingga kemudian disediakan untuk orang kulit putih. Malangnya, tidak dapat mempengaruhi atau mentolerir apartheid, Tollman melepaskan aset Afrika Selatannya pada tahun 1976 dan berpindah bersama isteri dan empat anaknya ke London di mana mereka memiliki Hotel Montcalm di Marble Arch.

Tetapi Afrika tidak pernah meninggalkan Tollman. Walaupun terpaksa mencari kekayaannya dari tanah airnya, setelah apartheid dihapuskan, Tollman kembali ke tanah kelahirannya pada tahun 1994. Melalui pelaburan semula, pemuliharaan dan meraikan seni dan budaya orang Afrika Selatan, dia memainkan peranan langsung dalam pemulihannya dan penciptaan kemungkinan masa depan bagi Afrika Selatan untuk membina semula kehidupan mereka melalui industri pelancongan. Tollman mengkoordinasikan lawatan antarabangsa pertama seniman asing ke Afrika Selatan yang baru, sebuah pengalaman yang sangat mempengaruhi pemahamannya mengenai hubungan antara tetamu dan orang-orang tempatan dan menciptakan kebanggaan tempatan di sekitar negara mereka yang baru dibebaskan.

Hasilnya, semua jenama TTC berusaha untuk menawarkan peluang kepada para tetamu untuk bertemu dan berinteraksi dengan penduduk tempatan dengan cara yang sahih, mewujudkan pemahaman dan penghargaan antara satu sama lain dan tempat kami di dunia bersama. Pada tahun 2003 dia menubuhkan Tollman Award untuk Seni Visual, meraikan perkembangan seni di Afrika Selatan. Sejak dimulakan, anugerah ini telah berjaya meningkatkan pencapaian dan prestasi kerja penerima yang merangkumi Zanele Muholi, Portia Zvavahera, Mawande Ka Zenzile dan Nicholas Hlobo, yang karyanya telah dipamerkan di lokasi-lokasi berprestij seperti Tate Modern dan the Venice Biennale.

Melalui jenamanya, Tollman telah memperkenalkan puluhan ribu pelawat ke Afrika dan pada tahun 2020, setelah menyelesaikan reimaginasi selama tiga tahun walaupun terdapat cabaran pandemi global terhadap penciptaannya, dia meluncurkan piéce de rèsistance, Xigera Safari Lodge, surat cinta kepada Afrika di Delta Okavango Botswana. Pondok safari ini segera mendapat pujian global kerana kelayakannya yang berkesinambungan termasuk pelaburan di ladang solar dan pencapaian jejak karbon yang negatif dan dinobatkan oleh Robb Report sebagai salah satu daripada 50 Hotel Mewah Baru Terbaik yang Akan Dikunjungi pada tahun 2021.