Manhattan di Singapura menduduki tempat teratas 2018 untuk Anugerah 50 Bar Terbaik Asia

0a1a-23
0a1a-23

Senarai 2018 Bar Terbaik Asia pada 50 diumumkan di Capitol Theatre, Singapura, pada majlis anugerah pertamanya. Anugerah edisi ketiga ini merangkumi lapan penyertaan baru; sementara Singapura dan China mengikat tinggi dengan masing-masing 12 bar.

Manhattan di Singapura memperoleh tempat no.1 untuk tahun kedua berturut-turut, mengekalkan gelarannya sebagai The Best Bar di Asia dan The Best Bar di Singapura, yang ditaja oleh Perrier.

Singapura juga diwakili oleh Atlas (naik lapan tempat ke No.4), Tippling Club (No.7), Native (naik 12 tempat ke No.8), 28 HongKong Street (No.12), Operation Dagger (No.19 ), Gibson (No.22), Pekerja Sahaja (No.23), D.bespoke (No.32), Nutmeg & Clove (No.33), Jigger & Pony (No.42) dan The Other Room (No. 50).
Ketua Bartender Native, Vijay Mudaliar, memenangi anugerah Bartender Altos Bartender atas sumbangannya kepada sektor ini sepanjang tahun sebelumnya.

Anugerah Negara Individu:

China

Shanghai's Speak Low (No.3) mengekalkan gelaran The Best Bar di China sebanyak tiga kali, ditaja oleh Michter's Distillery dan memperoleh Heering Legend of the List Award, tajuk yang meraikan bar dengan keunggulan yang konsisten sepanjang sejarah senarai .

The Old Man di Hong Kong memulakan debutnya di No.5, memperoleh Anugerah Entri Baru Tertinggi, yang ditaja oleh Torres Brandy.
10 bar lain dalam senarai dari tanah besar China termasuk Lobster Bar & Grill Hong Kong (No.10), Stockton (No.11), Quinary (No.15), Zuma (No.18), 8 ½ Otto e Mezzo Bombana ( No.24), dan The Pontiac (No.31), dan Shanghai Sober Company (No.14) dan Union Trading Company (No.28).

Beijing diwakili oleh Janes & Hooch (No.30), sementara The Ritz Carlton Bar & Lounge yang berpusat di Makau adalah pendatang baru di No.48.

Jepun

High Five (No.6) di Tokyo dinobatkan sebagai Bar Terbaik di Jepun, yang ditaja oleh Cocktail Kingdom untuk tahun ketiga. Tujuh bar lain dalam senarai itu adalah Trench yang berpusat di Tokyo (naik 12 tempat ke No.16), Bar Benfiddich (No.20), Bar Orchard Ginza (No.37), Star Bar (No.43), dan Lamp Bar (No.45) di Nara, serta dua pendatang baru, Gen Yamamoto (No.34) dan Salon Mixologi (No.40).

Korea

Naik 15 tempat, Le Chamber (No.17) di Seoul dianugerahkan dua gelaran - Bar Terbaik di Korea dan Anugerah Pendaki Tertinggi, kedua-duanya ditaja oleh The London Essence Company. Bar lain di Seoul termasuk Charles H (No.21), Alice Cheongdam (No.26) dan Keepers '(No.47).

Filipina, Indonesia dan Malaysia

The Curator Coffee & Cocktails (No.25) di Manila mengekalkan gelaran The Best Bar di Filipina, yang ditaja oleh Peroni untuk tahun kedua, sementara Potato Head Beach Club (No.36) di Bali naik tujuh tempat untuk mendapatkan The Best Bar di Indonesia, ditaja oleh Seedlip, serta Ketel One Sustainable Bar Award pertama di Asia. Indonesia juga merayakan kemasukan semula bar Loewy (No.39) dan Union Brasserie, Bakery & Bar yang berpusat di Jakarta (No.41).

Malaysia diwakili oleh dua penyertaan baru dari Kuala Lumpur: Junglebird (No.38) dianugerahkan The Best Bar di Malaysia, yang ditaja oleh Nikka Whisky, dan Coley (No.46).

Taiwan

Meningkat tiga tempat ke No.2, Indulge Experimental Bistro di Taipei dinobatkan sebagai The Best Bar di Taiwan, yang ditaja oleh Mancino Vermouth, sementara TCRC di Tainan masuk kembali ke senarai di No.35.

Thailand

Melangkah ke empat tempat ke No.9, The Bamboo Bar di Mandarin Oriental Bangkok mengekalkan kehormatan The Best Bar di Thailand, yang ditaja oleh Cognac Hennessy. Lima bar kemenangan lain di Bangkok termasuk Backstage (No.13), Vesper (No.27), Teens of Thailand (No.44), serta dua penyertaan pertama kali: Smalls (No.29) dan Ku Bar (No .49).

Anugerah Khas

Lubang Kelinci Bangkok memenangi Anugerah Campari One To Watch sebagai bar bertingkat yang berpotensi masuk ke dalam senarai elit pada masa akan datang.

Bagaimana senarai 50 Bar Terbaik Asia disusun

Senarai dibuat dari undian Akademi Bar Terbaik 50 Asia, kumpulan berpengaruh hampir 200 pemimpin industri di seluruh sektor bar Asia. Ahli menyenaraikan tujuh pilihan masing-masing mengikut urutan pilihan, berdasarkan pengalaman bar terbaik mereka selama 18 bulan terakhir - sekurang-kurangnya tiga undi mesti masuk ke bar yang terletak di luar negara tempat tinggalnya.

APA YANG PERLU DIAMBIL DARI ARTIKEL INI:

  • 3) retains its three-time title of The Best Bar in China, sponsored by Michter’s Distillery and earns the Heering Legend of the List Award, a title that celebrates a bar with consistent excellence over the history of the list.
  • Lubang Kelinci Bangkok memenangi Anugerah Campari One To Watch sebagai bar bertingkat yang berpotensi masuk ke dalam senarai elit pada masa akan datang.
  • 36) in Bali rises seven places to earn The Best Bar in Indonesia, sponsored by Seedlip, as well as the first Ketel One Sustainable Bar Award in Asia.

<

Mengenai Pengarang

Ketua Pengarang Tugasan

Ketua editor Tugasan ialah Oleg Siziakov

1 komen
Terbaru
tertua
Maklumbalas dalam baris
Lihat semua komen
Kongsi ke...