Memasak di Rumah: Resipi Rahsia Resort dan Pantai

Makanan adalah inti dari kebanyakan perkara dalam kehidupan, dan perjalanan tidak dikecualikan. Seperti yang diketahui oleh kebanyakan makanan antarabangsa, budaya dan masakan tempatan ada kaitan dengan destinasi yang anda pilih untuk dikunjungi, dan dalam hal ini, Caribbean tidak akan mengecewakan. Pada zaman sekarang kita hidup dengan pesanan tinggal di rumah, banyak dari kita memasak lebih banyak atau menemui minat baru. Sehingga kita dapat sampai ke tempat yang ingin kita kunjungi lagi, berikut adalah resipi dari Resort dan Pantai Sandal untuk membantu mewujudkan pengalaman menjamu selera yang enak di dapur anda sendiri.

Semasa di The Caribbean, yang terkenal dengan pasir, laut, matahari dan keseronokan, kemungkinan besar anda akan mendapat makanan yang tidak tradisional. Terutama semasa anda melancong ke salah satu dari banyak negara, mengalami budaya yang semarak, yang berbeza-beza dari pulau ke pulau.

Untuk perjalanan kuliner, pulau-pulau seperti Jamaica terkenal dengan pelbagai perkara yang boleh dicuba. Di bahagian atas senarai terdapat barang-barang seperti ayam brengsek, roti jamaika, kambing kari, rendang udang, dan banyak lagi.

Untuk tujuan artikel ini, kami tidak akan menggunakan udang, hidangan berasaskan santan yang enak, yang sangat berpatutan di Jamaica. Rundown juga boleh disajikan bersama makanan laut lain seperti ikan tenggiri dan salmon. Beberapa orang juga memilih untuk memasak sos kuah mereka dengan ayam, untuk sesuatu yang berbeza.

Sekiranya anda belum mencuba pengeluaran udang, atau anda bercadang untuk mencuba semasa percutian resort inklusif anda yang seterusnya di Jamaica, anda telah sampai di tempat yang betul - dengan sedikit meyakinkan, kami dapat memperoleh Glenroy Walker , Chef Eksekutif Kanan di Sandals Resorts untuk berkongsi resepnya untuk pengeluaran udang yang sempurna!

Apa yang anda perlukan untuk saiz hidangan 4

Ramuan

Udang 1 paun (dikupas & dibuang)

3 sudu mentega

1 bawang kecil, dicincang

3 batang daun bawang, cincang

3 ulas bawang putih, dicincang

Pepper Lada Scotch Bonnet, dihiris (pilihan)

1 sudu teh thyme segar

6 cawan santan

Cawan 1 dicincang tomato

½ cawan lada belang julienned

1 cawan labu dadu

¼ sudu teh allspice

Garam secukup rasa

Cara membuatnya

Dalam periuk sederhana dengan api sederhana-tinggi, cairkan mentega dan tumiskan udang, bawang, daun bawang, bawang putih, lada Scotch Bonnet dan thyme sehingga bawang lembut.

Keluarkan udang sahaja dan tempah. Masukkan santan dan separuh tomato, didihkan, kecilkan api hingga sederhana dan biarkan mendidih hingga dikurangkan menjadi kira-kira 3 cawan cecair.

Masukkan lada belang dan didihkan sehingga santan pekat dan salutkan. Masukkan udang ke dalam bancuhan dan masak selama satu minit hingga panas. Sesuaikan bumbu dengan garam dan rempah secukup rasa, dan sajikan dengan nasi putih kukus, atau pati pilihan anda.

Inspirasi Caribbean

Rundown adalah salah satu hidangan yang dibuat di Jamaica yang mendapat populariti kerana harga yang terjangkau dan rasanya yang indah. Hari ini terdapat banyak variasi, masing-masing lebih enak daripada yang berikutnya. Sekiranya anda dalam perjalanan untuk membuat pengeluaran udang terunggul, ketahui bahawa pada waktunya anda akan dapat menyempurnakan resipi ini - anda juga boleh menambahkan ramuan anda sendiri untuk sentuhan masakan memasak di rumah sebaik sahaja anda ' anda telah menjadikan resipi anda sendiri.

Sekiranya di sisi lain, anda cuba membuat sesuatu yang enak di atas kompor panas dan membiarkan sesi memasak anda kurang terinspirasi daripada ketika anda mula, berhati-hati - selalu ada pilihan untuk percutian all-inclusive Caribbean di mana anda dapat menikmati santapan gourmet tanpa had, yang merangkumi udang masak yang dikemas kini! Semasa bersantai di The Caribbean dan menikmati suasana yang damai, tidak akan ada yang lebih baik daripada itu! Itu hanya sebahagian daripada keseronokan memasak di rumah.

Berita lanjut tentang Sandal.

#membinasemulaperjalanan