Pengendali pelancongan harus memastikan mereka melindungi pelancong dari keracunan makanan, kata janda seorang lelaki yang mati setelah dijangkiti salmonella.
Geoffrey Appleyard, 71, dari Evesham di Worcestershire, meninggal dunia pada bulan Jun 2008 setelah jatuh sakit di Grand Hotel di Lake Garda, Itali.
Seorang koroner telah mencatatkan keputusan salah temu dan mengatakan Mr Appleyard meninggal dunia akibat keracunan salmonella.
Koroner menambah bahawa dia dijangkiti penyakit itu dari makanan di hotel.
Beberapa orang lain terpaksa dibawa ke hospital setelah jatuh sakit di hotel.
'Percutian mewah'
Setelah siasatan itu, Jean Appleyard mengatakan bahawa penting bahawa salmonella berperanan dalam kematian suaminya telah diakui.
"Kami pergi ke Grand Hotel untuk percutian mewah," katanya.
"Sangat mengerikan bahawa kami jatuh sakit dan Geoffrey mengontrak sesuatu yang serius seperti salmonella di hotel seperti itu."
Pengusaha pelancongan harus memastikan mereka melakukan semua yang mereka dapat untuk memastikan pelancong yang dilindungi daripada wabak seperti itu, katanya.
Pada masa syarikat pelancongan kematian Mr Appleyard, Thomson mengatakan bahawa yakin wabak itu adalah kes terpencil.
Hotel ini pernah menjadi destinasi kegemaran Winston Churchill yang sering duduk dan melukis tasik.
