Pelancongan makanan meletakkan destinasi di bawah radar pada peta

DALLAS, TX – Peningkatan pelancongan makanan telah dirangsang oleh pengembara yang mencari cara baharu untuk meneroka budaya tempatan melalui pengalaman makan dan minum yang tidak dapat dilupakan. Untuk membantu pengembara menemui destinasi masakan unik pada Hari Peringatan ini dan sepanjang musim panas, pakar pengembaraan menyusun senarai perhentian paling berpatutan di sepanjang denai makanan dan minuman teratas negara mengikut Indeks Harga Hotel terkini.

"Dengan menawarkan pengalaman kulinari tempatan dan asli kepada pengunjung, destinasi ini dapat berkongsi secebis budaya mereka," kata Taylor L. Cole, APR, pakar perjalanan Hotels.com. “Media sosial dan teknologi mudah alih juga telah memainkan peranan penting dalam pertumbuhan trend pelancongan ini kerana pengembara boleh dengan mudah mencari tempat mampu milik dan cara lucu untuk menerokai bandar baharu pada musim panas yang akan datang ini.”

Laluan BBQ

Walaupun bandar utama seperti Kansas City, Memphis dan St. Louis paling terkenal dengan tawaran barbeku mereka, Carolinas adalah rumah kepada beberapa yang terbaik di negara ini. Laluan Barbeku Carolina Utara terbentang dari bahagian timur negeri ini sehingga ke Tennessee dengan 24 lubang yang dipilih dengan teliti oleh Persatuan Barbeku Carolina Utara. Carolina Selatan – terkenal dengan barbeku gaya mustardnya – mempunyai 70 restoran barbeku yang terbentang dari Greenville melalui Columbia dan sehingga ke bandar pantai popular di negeri ini.

Austin juga sering dikenali untuk restoran barbekunya yang terkenal, tetapi pengembara yang ingin mencari BBQ gaya Texas yang hebat di luar laluan yang ramai boleh menemuinya di bandar berdekatan seperti Lexington, Lockhart, Luling dan Taylor. Empat restoran BBQ Lockhart sudah cukup untuk menjadikan bandar itu dikenali sebagai Ibu Kota BBQ Texas.

Laluan Wiski

Pelancongan wiski telah mendapat populariti dalam beberapa tahun kebelakangan ini, dengan destinasi yang paling menonjol ialah Kentucky's Bourbon Trail. Bilangan rekod pelawat berduyun-duyun ke rantau ini pada 2014 untuk melihat secara langsung seni dan sains pembuatan Bourbon menurut Persatuan Penyuling Kentucky.

Tennessee mempunyai sejarah wiski yang panjang dan merupakan rumah kepada dua kilang penyulingan tertua di negara ini, tetapi laluan wiski negeri ini agak baharu. Terima kasih kepada perubahan dalam perundangan pada tahun 2009, bilangan kilang penyulingan wiski Tennessee telah berkembang daripada tiga kepada lebih daripada 20. Wilayah lain yang mengalami ledakan wiski ialah Montana, dengan Bozeman berada di tengah-tengah industri penyulingan yang berkembang pesat di negeri itu.

Jejak Wain

Walaupun Napa mungkin merupakan wilayah wain yang paling terkenal di negara ini, pengembara boleh menemui pengalaman merasa wain yang lebih santai dan kurang sesak di Sonoma County. Memandangkan kilang wain Sonoma menduduki kawasan yang lebih besar, pelawat mempunyai lebih banyak pilihan penginapan dan boleh tinggal di destinasi yang lebih berpatutan seperti Petaluma dan Oak Hurst. Lebih jauh ke utara, Lembah Willamette di Oregon juga semakin popular dan pelawat boleh memanfaatkan program Oregon Wines Fly Free.

Di seberang negara, wilayah Finger Lakes di New York adalah rumah kepada tiga laluan wain dan lebih 200 kilang wain, dengan Seneca Lake Wine Trail menjadi yang terbesar dan paling aktif. Keluarga Riesling yang ditemui di Finger Lakes telah memenangi banyak pingat berprestij di pertandingan wain kebangsaan dan antarabangsa, tetapi rantau ini juga semakin terkenal dengan pinot noirnya.

Jejak Coklat

Pelancongan coklat popular di beberapa negara Eropah, tetapi AS juga mempunyai bahagian pengalaman manis yang menarik di tempat seperti Connecticut dan Indiana. Dengan kelimpahan pembuat coklat terkenal dunia dan tukang coklat tempatan, Connecticut Chocolate Trail terbentang dari Norwalk ke kawasan Hartford. Pengunjung boleh membuat bar coklat mereka sendiri atau melawat kafe bertema coklat di sepanjang 12 perhentian dekaden denai.

Pengembara Midwest juga boleh menikmati coklat di sepanjang Indiana dan Illinois. The Richmond Chocolate Trail - sejam di luar Indianapolis - membenarkan pelawat mencuba coklat percuma dengan mendapatkan Pasport Jejak Coklat. Sementara itu, Blackhawk Chocolate Trail, dua jam di luar Chicago, menampilkan lebih daripada 20 perhentian termasuk kedai kopi, bar dan kilang wain bertema coklat.