SUBANG – Malaysia Airlines, satu-satunya syarikat penerbangan Malaysia yang serba lengkap
terus menyajikan makanan dalam penerbangan percuma, akan melancarkan India baharunya
menu berkuat kuasa 1 November 2008. Item menu baharu terus kekal percuma dalam semua kelas penerbangan jarak jauh antarabangsa, sederhana dan jauh tanpa mengira tambang yang dibayar.
Pengurus besar perkhidmatan dalam penerbangan Malaysia Airlines, Puan Hayati Dato Ali, berkata, “Kami menyasarkan untuk menyampaikan tawaran makanan dan minuman dalam penerbangan yang luar biasa dalam usaha kami untuk meletakkan jenama kami sebagai syarikat penerbangan bernilai lima bintang, menggunakan yang paling kreatif, inovatif dan luar biasa. dalam penerbangan, piawaian makanan, serta kualiti yang ditetapkan sepanjang penanda aras HALAL.
“Inisiatif nilai pelanggan, cadangan ini adalah salah satu hasil perkongsian dan hubungan kami yang terjalin dengan jenama terkenal di peringkat antarabangsa, restoran, cef selebriti dan personaliti katering untuk produk dan perkhidmatan premium yang berkaitan untuk ditampilkan dalam penerbangan kami. Melalui inisiatif ini, kami berharap dapat mewujudkan persepsi penumpang yang lebih baik dan positif terhadap produk makanan dan minuman kami melalui tumpuan yang lebih kukuh terhadap keperluan khusus laluan,” tambahnya.
Berkonsepkan dengan usaha bersama katering utama Malaysia Airlines, LSG Skychefs, dan Chef Satish Arora dan Chef Kannan dari TajSATS, India, kitaran menu baharu ini akan menyaksikan pelbagai hidangan vegetarian asli India dan bukan vegetarian yang disajikan dalam penerbangan di seluruh Malaysia. Penerbangan syarikat penerbangan antara Malaysia dan India. Antara lain, penumpang akan menikmati masakan seperti ayam Chettinad, kari Vegetarian Kerala, daging kambing Kodaikaanal, kari kembang kol/cendawan Chettinad, kambing Gongra, ayam Chettinad Garlic dan Nasi Sayur Briyani bergantung pada kitaran makanan sebenar yang dikenakan pada setiap penerbangan.
Bersempena dengan pelancaran menu baharu ini, Chef Satish berada dalam penerbangan Malaysia Airlines dari Mumbai ke KLIA pada 22 Oktober 2008 dan dari KLIA ke Mumbai pada 24 Oktober 2008, di mana beliau secara peribadi menyampaikan hidangan menu baharu untuk menggembirakan penumpang dalam kedua-dua penerbangan. Semasa penglibatan pelanggan atas kapal ini, semakan kualiti pada makanan yang disajikan telah dijalankan. Maklum balas berharga daripada penumpang pada kedua-dua penerbangan ini turut dimasukkan ke dalam menu baharu untuk dilancarkan berkuat kuasa 1 November 2008.
